第五章:自治区民生计划检测数据分析.docVIP

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  • 2017-08-07 发布于湖北
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第五章:自治区民生计划检测数据分析.doc

自治区民生计划检测数据分析 一、宁夏食品检测中心承担自治区民生计划任务中的10大类产品,包括32个细类。其中肉制品144批次(调理肉制品(非速冻)23批次;腌腊肉制品3批次;酱卤肉制品67批次;熟肉干制品10批次;熏煮香肠火腿制品39批次;食用血制品2批次),乳制品191批次(灭菌乳45批次;巴氏杀菌乳17批次;调制乳47批次;发酵乳;41批次;全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉34批次;稀奶油、奶油和无水奶油5批次;干酪(奶酪)、再制干酪2批次)饮料101批次(天然矿泉水10批次;饮用纯净水75批次;其他饮用水10批次;含乳饮料3批次;其他蛋白饮料(植物蛋白、复合蛋白)1批次;茶饮料2批次)速冻食品3批次(水饺、元宵、馄饨等1批次;速冻调制肉制品2批次)薯类和膨化食品20批次;糕点46批次(月饼34批次;粽子12批次)特殊膳食食品37批次;食品添加剂2批次;餐饮食品279(发酵面制品(餐饮自制)49批次;生湿面制品(餐饮自制)51批次;酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)91批次;肉冻、皮冻(自制)46批次;糕点、面包(自制)42批次)保健食品100批次;共接到样品923批次。其中银川市抽检309批次样品,石嘴山市抽检126批次样品,吴忠市抽检237批次样品,固原市抽检119批次样品,中卫市抽检132批次样品。生产环节抽样343批次,流通环节抽样301批次,餐饮环节抽样279

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