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第二章 從細胞到系統-2 (2/2) 9/26/13 2.5 葡萄糖經由兩條路徑提供能量 •  經由糖解作用，此共同路徑所衍生的兩條代謝路徑 中葡萄糖可被分解而產生能量。 •  糖解作用是將1個葡萄糖分子轉換成 2 個丙酮酸分 子的 路徑。透過一條無氧參與的路徑，丙酮酸會被 轉換成乳酸。而在有氧呼吸作用下，丙酮酸則完全 被氧化成 CO 和 H O。 2 2 •  相較於產生乳酸的路徑，有氧呼吸作用需要氧的參 與，並能產生更多的ATP。 糖解作用-1 •  發生在細胞質 •  將 1 個葡萄糖分子（含有 6 個碳的分子）轉 換成 2 個丙酮酸分子（含有 3 個碳 ）。 糖解作用-2 •  糖解作用的最後步驟自 4 個 ADP 分子和 4 個磷酸根形成 4 個 ATP 分子，因此糖解作用 淨得 2 個 ATP 分子（4 個 ATP 分子扣除最初 損失的 2 個 ATP 分子）。 •  糖解作用中，氫加到 NAD 會還原成 2 個 NADH 分子。 •  NADH =高能電子攜帶者 •  圖2.23 糖解作用的能量消耗和獲取。每個葡萄糖分子 經過糖解作用淨產生 2 個 ATP 分子和 2 個 NADH 分子。 圖中的數 字 1 代表的是果糖 1,6- 雙磷酸鹽 ；2 代表的是 1,3- 磷酸甘油酸 ；3 代表的是 3- 磷酸甘油酸（參見附錄 2）。 無氧呼吸 •  將葡萄糖轉換成乳酸的代謝路徑是一個無 氧路徑。 •  當骨骼肌細胞在運動期間代謝需求增加，高 過於血液對骨骼肌的氧供應時，必須在沒有 氧分子的情況下產生 ATP。 •  圖2.24 乳酸的形成。將 NADH 上的兩個氫原子（藍色） 加到丙酮酸，會產生乳酸與 NAD。此一反應由乳酸脫氫 酶（LDH）來催化，在適當情形下此反應是可逆的。 乳酸發酵 + •  丙酮酸和NADH反應產生乳酸和NAD ，NAD +再生以供糖解作用。 •  乳酸路徑淨得糖解作用分解 1 個葡萄糖分 子所得的 2 個 ATP。 有氧呼吸 •  當葡萄糖被有氧呼吸消耗時，它首先經 由糖 解作用被轉換成 2 個丙酮酸分子。 •  大部分細胞內產生ATP主要的方法。 •  生物分子完全分解反應中，使用氧作為反應 物。 •  釋放大量自由能以驅動ATP的合成。 •  圖 2.25 乙醯輔酶 A 在有氧呼吸過程中的生成。在此過 程 中，NAD 轉換成 NADH。 克雷伯氏循環（檸檬酸循環）-1 •  電子攜帶者和CO 的形成 2 •  一次循環會產生 1 個 ATP 分子。 •  每次克雷伯氏循環也可提供氫離子，以產生 3 個 NADH 分子和 1 個 FADH2 分子。 •  圖 2.26 克雷伯氏循環的簡化圖。圖顯示原始 4 個碳長的 草醋酸如何在循環的尾端再生。在此克雷伯氏循環裡，僅 顯示碳原子的數目，而沒有表示氫和氧的數目。 克雷伯氏循環（檸檬酸循環）-2 •  發生在粒腺體的基質上，下一個作用則發生 在內部粒腺體膜皺褶脊。那裡是電子運送系 統（ETS）之分子存在的場所。 •  ETS 的分子組成三個幫浦，並自 NADH 和 FADH 提供的氫原子中奪取電子。 2 •  電子會從其中一個幫浦傳送到下一個，就像 一個桶組式傳遞。 克雷伯氏循環（檸檬酸循環）-3 + •  電子運