蛋粉干燥生产线控制系统设计 design of control system used in egg powder treatment.pdfVIP

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2017-08-13 发布于上海
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蛋粉干燥生产线控制系统设计 design of control system used in egg powder treatment.pdf

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蛋粉干燥生产线控制系统设计 design of control system used in egg powder treatment

EI．ECTRICDRIVE 电气传动 2009年第39卷第6期 2009V01．39No．6 蛋粉干燥生产线控制系统设计祖龙起，蒋洋，田甜 (大连工业大学信息科学与工程学院，辽宁大连116034) 摘要：介绍了针对丹麦SANOVO公司生产的蛋粉干燥生产线的国产化设计。控制系统采用PLC进行控制生产工艺逻辑，采用触摸屏显示工艺流程及故障报警，为保证可靠工作，对蛋粉干燥生产过程中的关键参数——温度及压力控制仍以专业算法的西门子智能仪表来控制。同时设计了上位机监控程序，实现了控制参数、报警信息的图文监控。关键词：蛋粉干燥；PLC控制；DR系列智能仪表中图分类号：TP274 文献标识码：A Usedin Powder ofControl Treatment Design System Egg ZU Tian Long—qi，JIANGYang，TIAN (bool ofInformationScienceEngineering，DalianPolytechnicUniversity，Dalian116034，Liaoning，China) localizationof Denmark was Abstract：The treatment SANOV0introduced． eggpowder designcorporation controlofPLC alarmin— Thecontrol basedon andtouchscreenshows andthe system，whichlogical process and is industrial in— formation．Two procedurecontrolled keyparameter--temperaturepressure by intelligent strumentwith madein monitor wasde— Simmens．Meanwhile，the specialalgorithm uppercomputer program tOrealizethe andtext ofthe and information． signed graph displaycontrollingprocedurewarning treatment；PLC series instrument Keywords：eggpowder controlling；DRintelligent 喷雾干燥是产生蛋白粉、蛋黄粉的最后一道工序。它的工作原理是：由高压输送泵送过来的蛋液经过过滤、灭菌后，依靠管道内的高压将需干燥液态蛋液通过高压喷头雾化，使蛋液分散成很细的像雾一样的微粒(增大水分增发面积，加速于燥过程)，与热空气接触后，在一瞬间将大部分水分除去，从而使蛋液中