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三种工农业废料的理化性状及作为蘑菇覆土材料的研究-浙江农业学报
浙江农业学报 （）： ，
Acta Agriculturae Zhej iangensis 14 6 315 ～ 319 2002
三种工农业废料的理化性状及作为蘑菇覆土材料的研究
1 2 1 1 1 1
蔡为明 ， ，金群力 ，方菊莲 ，冯伟林 ，范丽军
Ralph Noble
1 2
（浙江省农业科学院 园艺研究所，浙江 杭州 310021；英国国际园艺研究所，英国Warwick CV35 9EF）
摘 要：分析测定了纸厂废渣、蘑菇废料和香菇废料等 种工农业废料的理化性状，并以这 种废
3 3
料作覆土材料，研究其对蘑菇生长与产量的影响。结果表明，纸厂废渣、蘑菇废料和香菇废料的持
水率分别为 ， 和 ，均高于砻糠田土（ ），但低于泥碳（ ）。 种废料的
49 . 3% 43 . 8% 70 . 7 % 33% 84 . 5 % 3
电导率及pH 值均高于砻糠田土和泥碳。香菇废料和蘑菇废料具有与泥碳相似的水分释放曲线，
在1.7 × 104 Pa 的牵力下，香菇废料和泥碳的水分释出量相近，分别达87 .25 ml 和92 . 35 ml，而蘑菇
废料的水分释出量相对较低，为 。纸厂废渣的水分释放曲线与砻糠田土相似。以这 种
58 .25 ml 3
工农业废料作蘑菇覆土材料，蘑菇产量均明显高于以砻糠田土作覆士材料，增幅分别为 11. 7 % ，
32 .0 % 和21. 1% 。
关键词：工农业废料；理化性状；蘑菇；覆土
中图分类号： + 文献标识码： 文章编号： （ ）
S646 . 1 A 1004 - 1524 2002 06 - 0315 - 05
Physical and chemical properties of three industrial or agricultural wastes and their influence on growth
（ ） ： 1 ， 2 ， 1 ，
of the mushroom Agaricus bisporus as casing soil CAI Wei-ming Ralph Noble JIN Qun-li FANG
1 1 1 1
Ju-lian ， ， （ ， ，
FENG Wei-lin FANG Li-jun Horticulture Institute Zhej iang Academy of Agricultural Sciences
2
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