《莲文化活动课》.ppt

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《莲文化活动课》

《诗经. 国风》泽陂 彼泽之陂,有蒲与荷。 有美一人,伤如之何。 寤寐无为,涕泗滂沱。 小荷才露尖尖角, 早有蜻蜓立上头。 暮秋独游曲江 唐.李商隐 荷叶生时春恨生,荷叶枯时秋恨成, 深知身在情长在, 怅望江头江水声。 荷花 宋.宋伯仁 绿盖半篙新雨,红香一点清风。 天赋本根如玉,濂溪以道心同。 荷花 宋.苏泂 荷花宫样美人妆,荷叶临风翠作裳。 昨夜夜凉凉似水,羡渠宛在水中央。 卜算子(荷花) 宋.辛弃疾 红粉靓梳妆,翠盖低风雨。 占断人间六月凉,期月鸳鸯浦。 根底藕丝长,花里莲心苦。 只为风流有许愁,更衬佳人步。 莲的美称 莲,又名荷,菡萏,芙蓉,芙蕖等,因生长在水里,又名水芝,水花,水芸,水旦,水目,泽芝,因圣洁高雅的气质,又赐以君子花,凌波仙子,水宫仙子,玉环碧波仙子、风露佳人等美称 莲的用途 (1)食用:莲子莲藕都可食用。 (2)药用:莲叶可降血脂;莲子补中养神,益气力,除百疾;莲藕,主治热渴,散留血,生肌。 (3)观赏:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”是一幅美景 藕---莲藕 藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。 香麻藕片 莲藕排骨汤 桂花糯米藕 香芹藕饼 木耳拌藕片 炸藕盒 莲藕章鱼胡萝卜汤 莲藕酱爆牛肉 莲藕虾仁粥 酸甜胭脂藕 荷塘小炒 莲 子 李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 莲 子 莲子美容汤 莲子芯 莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。莲子芯还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 《神农本草经》:气味甘平无毒,主补中,养神,益气力,除百病。 莲 叶 莲叶:性平味苦,含丰富的维生素C及荷叶碱。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除湿气之用。 荷叶茶 荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血、减肥的作用。适合单纯性肥胖的人群使用。以及肠胃便秘者。 教堂 荷花是高洁的象征,它出污泥而不染,清洁无瑕。荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统。 必答题 (每小题10分,答错不扣分) 1、莲是一种古老的植物。它的原产地在哪里?有多少年的历史了? 原产中国 ,一亿三千五百万年----我国文献中对莲史及其功用的记载也已有三千多年了。 (书186页) 2、出于对莲的喜爱,人们给莲花起了许多富有诗意的名字,你知道的有哪些?(至少说出三个) (莲花,别名荷花、芙蕖、水芝、水芙蓉、芙蓉、莲、藕英、君子花、碧波仙子、风露佳人……) 【书185页】 3、我国著名的赏荷胜地有哪些地方?请列出三处来。 杭州西湖、济南大明湖、湖南洞庭湖、河北白洋淀、山东微山湖、湖北洪湖、扬州瘦西湖、承德避暑山庄、广东肇庆七星岩、台湾台南白河镇等。 【书188页】 4、莲花与佛教有着密切的关系。所以,佛经里常把寺庙称作什么?把和尚穿的袈裟又称作什么? 寺庙——莲舍 袈裟——莲服 5、列举一些与莲花有关的成语 藕断丝连、步步莲花、三寸金莲 6、列举一些与莲有关的著名饮食 荷叶肉、荷叶鸡、糯米鸡、 莲藕排骨汤、糖莲藕、莲子糕、莲蓉酥饼、莲子糖水、莲子百合糖水、莲蓉包子、莲蓉月饼 7、列举以荷花为“市花” 的名城都市。 山东济南市、山东济宁市、河南许昌市、湖北孝感市 、湖北洪湖市、广东肇庆市、澳门特别行政区区旗、区徽为荷花 8、说出与莲有关的歇后语(至少两个)。 A、荷花灯点蜡——心里明 B、荷包里装针——锋芒毕露 C、莲生水中——不扶自直 D、莲蓬结籽———心连心 知识抢答 规则: (1)一列为一组,各组进行抢答。 (2)每答对一题加10分,答错倒扣10分。 (3)最后计算各组成绩 1、请听下面的音乐,请你判断是什么曲子? 《蓝莲花》 许巍 2

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