特色啤酒市场风生水起.PDFVIP

责任编辑：赵鑫/E-mail:zhaoxin@ 星期三 华夏聚焦 所谓特色啤酒就是指采用非传统原材料和工艺酿造的啤 酒它们口味独特通常产量较小有着自己忠实的粉丝 尽管 特色啤酒从诞生那天起就注定是小众产品但并不妨碍它成为 高端威士忌 主流啤酒之外的一个重要分支 走红中国市场 特色啤酒市场风生水起 本报讯 近年来，亚洲威士忌市场 发展迅速。尤其在韩国、新加坡和中国 本文由 友情提供 市场，人们对威士忌的兴趣与日俱增， 约占到2008年苏格兰威士忌30英镑 总出口额的20%。 2009年10月底，荷兰啤酒巨头喜 苏格兰威士忌推广组织———执杯 力在广州举行新品发布会，推出旗下高 者协会（theKeepersoftheQuaic）创 端啤酒———苹果汽酒，其定位高于喜力 始人JamesEspey表示“：中国是一个 啤酒，日前已在北京、上海等一线城市 巨大的充满活力的市场。”他说，欧洲市 全面登陆。 场已经饱和，虽然美国多年来是最大的 这种介于酒与饮料之间的“特色啤 威士忌市场，但却面临着伏特加、朗姆 酒”不是第一次与公众见面，国内的青 酒等烈酒的侵蚀。Espey是全球顶级奢 岛、燕京、蓝带、珠江等都有自己的“特 侈威士忌品牌之一“TheLastDrop”的 色啤酒”，这些啤酒巨头对“特色啤酒” 所有者，该品牌在JimMurray的 的全面介入，令国内的“特色啤酒”市场 2009年版《威士忌圣经》中被评为“年 风生水起。 度最佳混合型苏格兰威士忌”。 有专家指出，喜力高调推出自己的