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芝麻枸杞鸡汤
芝麻杞子乌鸡汤
菜系及功效: HYPERLINK /CaiXi/WuFa/ 乌发食谱 HYPERLINK /CaiXi/ZhuangYaoJianShen/ 壮腰健肾食谱 HYPERLINK /CaiXi/ChanHouDiaoLi/ 产后调理食谱 HYPERLINK /CaiXi/PinXue/ 贫血食谱 口味: HYPERLINK /s/CaiPu-KouWei/XianXian/ \t _blank 咸鲜味??????工艺: HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/Zhu/ \t _blank 煮
芝麻杞子乌鸡汤的制作材料:
主料: HYPERLINK /YuanLiao/f253a3chtm \t _blank 黑芝麻80克, HYPERLINK /YuanLiao/9b66f7ede05d87d8.htm \t _blank 乌骨鸡500克辅料: HYPERLINK /YuanLiao/e51415ce46b754cc.htm \t _blank 枸杞子40克, HYPERLINK /YuanLiao/9c7972bf996ee08e.htm \t _blank 枣(干)20克调料: HYPERLINK /YuanLiao/157f17e0c791bf37.htm \t _blank 姜5克, HYPERLINK /YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm \t _blank 盐3克
做法:
1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。2. 乌鸡洗净,去毛,去内脏。3. 杞子洗净。4. 生姜去皮洗净,切2片。5. 红枣去核。6. 将以上材料放入煲滚的水中。7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:1.黑芝麻可滋养肝肾,乌须发,润滑肠胃。2.杞子可滚补肝肾,益精明目。3.生姜和红枣可补益气血,调和营卫,加上具益阴,补而不燥作用的乌鸡,合煲成的汤水能滋补肝肾,乌须黑发,强壮身体,适合一家大小日常饮用。4.常饮除可补益身体外,对有近视者,能有防上近视加深功能,而且汤水味道鲜美,兼收佐膳与食疗的功用。
小帖士-食物相克:黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
乌鸡汤
菜系及功效: HYPERLINK /CaiXi/QiXueShuangBu/ 气血双补食谱 HYPERLINK /CaiXi/BuXuYangShen/ 补虚养身食谱 HYPERLINK /CaiXi/ChanHouDiaoLi/ 产后调理食谱 HYPERLINK /CaiXi/TongJing/ 痛经食谱 HYPERLINK /CaiXi/GuZhiShuSong/ 骨质疏松食谱 口味: HYPERLINK /s/CaiPu-KouWei/YuanBen/ \t _blank 原本味??????工艺: HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/YuanDun/ \t _blank 原炖
乌鸡汤的制作材料:
主料: HYPERLINK /YuanLiao/9b66f7ede05d87d8.htm \t _blank 乌骨鸡500克辅料: HYPERLINK /YuanLiao/8681fec431c357d4.htm \t _blank 陈皮3克, HYPERLINK /YuanLiao/88dcb992b2c7fd84.htm \t _blank 高良姜3克, HYPERLINK /YuanLiao/37b2c48728b53b48.htm \t _blank 草果5克调料: HYPERLINK /YuanLiao/fb27559cc5b6916c.htm \t _blank 大葱10克, HYPERLINK /YuanLiao/bee717b042022946.htm \t _blank 醋5克, HYPERLINK /YuanLiao/99b654.htm \t _blank 胡椒6克
做法:
1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。
小帖士-健康提示:1. 温中健胃,补益气血。2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。
小帖士-食物相克:陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
鸡汤素菜丁
菜系及功效: HYPERLINK /CaiXi/ZhouTang/ 美味粥汤 工艺: HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/Wei/ \t _blank 煨
鸡汤素菜丁的特色:
清香浓郁,鲜咸爽口,色彩艳丽。
鸡汤素菜丁的制作材料:
主料:熟白鸡500克。辅料:
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