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秘鲁人把草药当家常便饭等
秘鲁人把草药当家常便饭等说起草药王国,很多人都会想到中国,其实南美的秘鲁也是世界著名的草药产地,被广泛应用的草药多达5000余种。不仅如此,秘鲁人食用草药的方式也是五花八门。
在秘鲁如果你患上感冒,许多人会告诉你一个小药方,就是用一个比乒乓球小一点的秘鲁绿皮柠檬,连皮带核用榨汁机打烂,加温水喝下,据说这种方法治感冒百试不爽。若是去海拔4000多米的南部古城库斯科时,因为高原反应发生头疼,当地人会用古柯叶泡的水治头疼。
在秘鲁街头,一大清早就能看到很多出售草药热饮的小车,还有人叫卖自家制作的草药袋泡茶和草药化妆品。秘鲁市场里有许多专卖草药的摊位。上百种药,哪种治什么病,摊主会给你讲得非常清楚,价格也很便宜。秘鲁百姓身体有点小毛病,自然而然就会想起用水泡点草药喝,这种古老的治病方法既简单又有效。
在秘鲁几乎没人不知道猫爪藤。猫爪藤是秘鲁热带雨林中的一种藤类,因为长着一对弯曲的大刺,看起来颇似猫的利爪,因此而得名。猫爪藤的根、茎、皮、叶和汁都可以做药,能治关节炎、哮喘和湿疹。还有人正在研究把它用到癌症治疗中。
此外,玛卡也是一种家喻户晓的高原草药,新鲜的玛卡散发出强烈刺鼻的气味,但经过三四个月的日照后,味道就变芬芳了。因为玛卡含有很多蛋白质和氨基酸,秘鲁的男女老少都把它当成提高免疫力的天然补品。在街头就能买到用玛卡做的太妃糖、沙拉、饮料和点心。一位来华的秘鲁朋友说,看到中国也进口了秘鲁玛卡药,他特别高兴,但他发现一些商家把玛卡当成“伟哥”来卖,这实在是个误解。“玛卡和提高性能力没什么关系,我家的小孩吃玛卡粉就好像吃油炒面一样。”
秘鲁人对草药的利用源于印加时代,当时的印加人相信任何植物都蕴含着女神的能量,所以在给病人“驱邪”的过程中,巫师会利用一些植物进行烟熏或让病人口服。
早在印加帝国时代,出征的战士就靠咀嚼古柯叶来保持战斗力。古柯还是各地向王室缴纳的正式赋税。不仅如此,印加还存在一种特殊的“王室医生”,他们懂得用独门草药给国王看病,为了保密,他们不使用“印加的普通话”克丘亚语,而是使用一种专门的“草药语”。那个时候,最神秘的草药都掌握在祭司阶层和“王室医生”手里,不过这一阶层在殖民时代逐渐消失,许多草药的用途也就因此失传了。
一位草药专家拿秘鲁草药与中国草药对比发现,中药讲究互相搭配,而秘鲁草药虽然丰富,却只是单个使用,药效不如中药强:此外,中药讲究煎服,而秘鲁人只是简单地用水煮或用温水泡,器皿也不讲究,这是与中药最大的区别。不过在秘鲁前总统藤森的推动下,玛卡等草药在美国、日本和欧洲得到很大推广。尤其在日本,用玛卡粉制成的保健品相当畅销。
(摘自《东南西北》)
国外如何避免闹“血荒”
宗 合
英国:带着孩子去献血在英国,父母献血时一定会带着孩子一起去。为方便带孩子的家长来献血,不少献血站及献血车里都没置了儿童活动室。从小学开始,英国就将无偿献血的内容写入了教材。
捷克:增强献血荣誉感捷克红十字组织每年都要对义务献血者进行隆重的表彰活动,表彰制度共分3等7级:对首次义务献血者,授予“血滴型”金色徽章;对义务献血10次、20次和30次者,分别授予以捷克著名医学家扬“扬斯基奖章”;对义务献血80次、120次和160次者,分别授予三级、二级、一级“金十字”勋章。
日本:鼓励年轻人献血今年10月1日,一座形似宇宙飞船的献血室亮相日本秋叶原街头,里面还摆设了许多动漫人偶,其目的是为了吸引年轻人无偿献血。不久,日本第一部宣传献血的电影《八月的二重奏》也举行了首映仪式。制作方希望通过这部影片增加年轻人对于献血的认识。目前日本各地的献血室已开始陆续放映该片,日本民众还可以免费借看这部电影的DVD。
德国:“自我禁止给人输血”德国实行一种“自我禁止给人输血”制度。即每个献血者在献血后都必须在保密的情况下匿名填写一份问卷,表明是否愿意将自己的血用于给人输血。如果不愿意,那么他所献出的血就只能用做科学实验。这样,有过不利于献血的隐私病史或者经历的人,在集体献血的情况下,既可以满足其献血的愿望,又可保护其隐私,而且增加血液的安全性。
(摘自《光明日报》)
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