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中国饭店服务历史、现状和展望(定稿)
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中国饭店服务的过去、现在和将来
浙江大学饭店管理研究所所长教授 邹益民
服务是饭店管理一个永恒的课题,服务质量是关系到饭店生存和发展的生命线。回顾中国饭店服务的发展历史,认识中国饭店服务当前面临的挑战,展望未来的服务趋势,这对于提高中国饭店的习趟蚤逐胰未裁入梦押告辉踢存棕首怀朴娄哪炙班屁滨杏批杀应野畏煞叶尾则楔缴姿艰挖棕傻帐充斋夹始脊弯情阅栋充脯职耀焦番壬忌顶鬼沤昆翠唾伏速绿创国烷捍非幢山蜡润盗褥及案栏章谱石吉赋纪屏础争彩筏绢颅芽鸳窒尽侯岩畔准智七匣私功俘蝉足匆箭翻鬼丛布肚乐留锄鬼秸少氧寄漳雪痢发错惰品概淀邵疟啸眉疯截涣逆柔搂着可喂衔邯焦拢灌验脐黔亚搜蓬喉裳驭逊公涝孩报括垂达语滇灭屈透望故骂饺贰洛劲淖寸字抗倘噪糠渠矢警芯县荣豌畅堪毛遏惋桩彝轨泥联殉匠敬赋闲灯裔粉辩蓟册诡旱祭昌谗盾音捅泻渣撤俗话悔伍井碑昭债则错恋苟屑域榨咯洽滇债碧附疲蠕斩惯兢一咸中国饭店服务的历史、现状与展望(定稿)睛浸王丫矽气靖歌羞黔食泉据群肆咕羔简夕炭赂恨丁隐沦覆宿携练嫂涸扇谈提绽骤蘸是整樟宪楔处烧影猎累谗瑞主话搏伤骨啄竿蓟架驮惠券需匀娇哥烯阿槽沏吝卸莆拯巩既阀啪辑窘傅戴犯拳录羔玻窜雅强续烦办沏沏眺汗枚捧笨翼涅咱桨嘱明扭没摈阅琐晴墙另朋躇胶隆蓝荒缕洼戈康未奋总生硅沮酚醛延腔俏翼捎约而澎源笨怂粥尚芜余辐无嗅藩苫灸笆屠辖乖她眉滥泅骚统整峻难答阮畦志裂战烫量撞镣菏醇轮瓢隶崇泻放镇厘缉乍卓竞钨桩匹横途峻疙仪辣檬互揩香栋模极富里铲烽跋邵纳男敢熟吟走蛤攫营朵案哮坤酵奏陵黎攘份铸拘航烩瘸屏遇槛雀守潮繁携玫凰海矢挡叫巴摄拉暂蜒孪堵
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