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中国月期刊咨询网 养猪论文发表期刊推荐及范文赏析 养猪论文发表期刊推荐 《今日养猪业》 ，主管单位：北京市农林科学院，主办单位：北京市农林科学院农业科技信息研究所，国际刊号：1671-9050，国内 刊号：11-4844/S，邮发代号：80-261 摘要：鉴于产业化养猪养殖高污染造成的养猪扩容困难现状，我提出了通过组建“三级闭环养猪”组织体系，依托龙 头企业建立紧密型养猪专业合作社，构建养猪产业集约经营与分散养殖深度分工协作、循环经营的生态化循环经营组 织体系及模式，为从产业链全程解决养猪养殖带来的质量安全和环境污染问题，促进农畜循环，拉动区域经济增长指 明了方向。 关键词：养猪产业,集约,分散,生态化,循环经营 一、背景介绍 会宁县主要是农户散养、专业养猪户和规模化养猪生产经营形式。散养户多利用现有资源，依据个人喜好及场地条件 建设猪舍，技术水平低、管理不科学，防疫不到位，造成环境污染严重、创业成功率低。而集约化养殖在养猪疫病防 制、饲养管理、养殖技术等方面比较严谨，生产效率高，养殖效益相对较好且稳定，但集约化养殖使得猪粪尿也相对 更 加集中，于是畜禽粪便被随意堆放、丢弃，大量有机废水排放到附近水沟或田地中，在雨水冲淋下进入河流和湖泊， 造成水体富营养化；或渗入地下水，污染水体、土壤和空气质量以及传染性疾病的流行，造成了严重的环境污染问题 。产业化养猪养殖的高污染，成为制约养猪产业发展的重要制约因素，在养猪业发展循环经济，实现社会经济与环境 协调发展，成为提高养猪生产及农业综合经济效益，减少废弃物排放，降低养猪对环境的污染和对人类的危害。为了 提高养猪产业的经济效益，实现社会经济与环境协调发展，构建养猪产业集约与分散生态化循环经营模式。 二、问题及障碍因子的全面分析 1、制约养猪产业集约经营发展的因素分析 集约化养殖有利于工业饲料产品的推广，能带动相关产业的发展。但相对于分散型养殖户农畜结合模式来说，经营规 模化、标准化所带来的用地、资金和生态环保需求，却面临许多严峻的困难与障碍，成为制约其发展的巨大障碍。（ 1）有限的耕地资源难以承载大量集约化养猪场。（2）污染治理压力大难以实现生态化循环生产。 2、制约养猪产业分散经营发展的因素分析 散户养殖可以充分利用农作物副产品等非常规饲料，减少饲料用粮，节约资源；可以提供大量的农家肥，就近供应自 身及周边种植的户农业生产，改善土壤结构，提高土壤肥 力和农作物产量，降低种植业生产成本和减少环境污染，促进农业生产的良性循环；可以充分利用农村闲散劳动力， 有效促进农民增收与生活水平。但是也存在以下局限与障碍：（1）技术和管理水平差，经济效益低。（2）生产经营 分散，抗风险能力差。（3）养猪产品质量安全难以有效保障。 三、解决问题的思路 1、构建有利于实现集约与分散协同的“三级闭环养猪”组织体系 所谓“三级闭环养猪”组织体系，就是将养猪养殖组织分为3个层级，分别是集团化专业育种场、集约化专业仔猪繁 育场和分散的专业育肥户。集团化专业育种场主要从事专业繁殖种猪的集约化养殖，一般由具备雄厚的资金、技术和 设施的专业龙头企业投资建设，专门为集约化专业仔猪繁育场提供专业育种用种猪和二元母猪；集约化专业仔猪繁育 场专业饲养二元母猪，专门为分散的专业育肥户繁育仔猪，提供三元杂交仔猪；分散的专业育肥户负责专业育肥，提 供育肥商品猪。3个层级以养猪专业合作社作为协同纽带，起着连接专业育种场、集约化专业仔猪繁育场和分散的专 业育肥户的作用，并通过服务和资本将三大层次协同整合在一起，使三者呈金字塔形态贯穿于生产各环节，通过各层 次的分工协作，使各自优势更易于发挥，农畜结合更方便，进而完成生态循环生产，实现综合效益最大化。 “三级闭环养猪”组织要充分整合养猪资源，必须通过让三级组织中的各层级在养猪饲养各环节承担不同的角色，达 中国月期刊咨询网 到与其能力相适应，让龙头企业专注于一级种猪繁育，二级仔猪繁育场要在龙头企业控股或者合同养殖条件下，通过 合作社与分散育肥户建立合作，合作社分散育肥户只做育肥，这样既解决了散养技术、管理问题，又降低了集约养殖 带来的环境污染问题，实现农畜有机结合，促进农畜协调发展，保证售后质量。 2、构建与“三级闭环养猪”相适应的集约与分散协同生态循环经营模式 为走出一条适合农区特点的易于总量扩张和可持续发展的一个生态化循环经济养猪养殖发展道路，应依据区域特点， 跳出行政区划从更广阔的地域视野，通