有机生活垃圾半干发酵菌群的分布变化特征-IngentaConnect.PDF

第 31 卷 第 2 期 农 业 工 程 学 报 Vol.31 No.2 2015 年 1 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Jan. 2015 253 有机生活垃圾半干发酵菌群的分布变化特征 于美玲，张大雷，李玉婷，董晓莹，王晓明，寇 巍※ （辽宁省能源研究所，营口 115003 ） 摘 要：为了研究有机生活垃圾厌氧发酵中菌群的分布变化特征，以有机生活垃圾为生物质资源，进行半干式厌氧发酵 试验。采用最大或然数法（most probable number ，MPN ）分析发酵过程中厌氧菌群时间和空间上的数量变化。结果表明： 厌氧菌中产酸菌先于氨化菌达到最大值并占据优势地位，产甲烷菌在启动阶段初期基本没有增殖，第 25 天左右达到最大 值 3.2×109 个/mL ，随后产甲烷菌在整个盛产期数量维持在这一数量级上。厌氧纤维素降解菌菌数呈现缓慢增长的趋势， 6 直到投料的第 45 天才增加到 10 个/mL 。空间上厌氧产酸菌和甲烷菌的数量均是在基质条件稳定的中部位置和流动性较 好的底部位置较多；厌氧氨化菌数量较多的为中部边缘和中部中心位置；厌氧纤维素降解菌主要在底部增殖。初步构建 了产酸菌与产甲烷菌时间和空间的动力学模型，模型拟合效果良好，可为厌氧发酵工艺提供参考。该文对有机垃圾制取 生物燃气的工艺过程具有理论指导意义。 关键词：垃圾；菌；发酵；厌氧产酸菌；厌氧氨化菌；厌氧纤维素降解菌；产甲烷菌；时空分布 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2015.02.036 中图分类号：S216.4 文献标识码：A 文章编号：1002-6819(2015)-02-0253-06 于美玲，张大雷，李玉婷，等. 有机生活垃圾半干发酵菌群的分布变化特征[J].农业工程学报，2015，31(2)：253－258. Yu Meiling, Zhang Dalei, Li Yuting, et al. Microbial community characteristics of semi-dry anaerobic digestion with organic waste[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2015, 31(2): 253 －258. (in Chinese with English abstract) 搅拌阻力[9-10] 。 0 引 言 由于厌氧干发酵反应器内部相对静止，所以研究反 生活垃圾中的生物质部分简称有机垃圾，主要包括 应器中的微生物的空间分布很一定的实际意义。沼气发 餐厨垃圾、大型超市及农贸市场垃圾和居民生活垃圾等。 酵过程是各种好氧和厌氧微生物代谢活动的结果和产 有机生活垃圾处理的方式很多，其中以卫生填埋、堆肥、 物，其中包含物质的转变与能量转化过程，各种微生物 焚烧和厌氧消化处理较为常见[1-2] 。随着中国村镇城市化 菌群在发酵过程中此消彼长[11-12] ，反应器中有些微生物 进程的快速发展，农村生活垃圾的无害化处理已经成为 菌群对沼气发酵过程起主要作用，有些起促进作用，该 待解决的一个环境问题。厌氧消化可减少有机垃圾的污 文以有机生活垃圾为生物质原料，进行厌氧半干发酵试 染和二氧化碳排放量，占地少，对环境的二次污染相对 验，分