第二章第一节植物氮营养课件.ppt

缺氮;本章重点内容： 氮在植物体内的功能与对植物生长发育有何影响； 主要氮肥种类的性质和合理施用技术。 提高氮肥利用效率的途径。;基本内容;第一节 植物的氮素营养;含量 一般植物含氮量约占植物体干物重的0.3%-5%,而含量的多少与植物种类、器官、发育阶段有关。 种类：大豆玉米小麦水稻 器官：叶片子粒茎秆苞叶 发育：同一作物的不同生育时期，含氮量也不相同。 ;作;第一节 植物的氮素营养;分布：;注意：;二、氮的营养功能;供氮对马铃薯伤流液中细胞分裂素含量的影响;氮对植物生命活动以及作物产量和品质均有极其重要的作用。 合理施用氮肥是获得作物高产优质的有效措施。;三、植物氮的吸收与同化;（一） 植物吸收氮素的形态;N;（二）NH4-N 的吸收与同化;;质膜上NH4+脱质子作用的示意图;1. NH4-N 的吸收;酮戊二酸;同化过程 谷氨酸 ＋ NH3 ＋ ATP 谷氨酰胺 ＋ ADP ＋Pi ;2. NH4-N 的同化;（三）NO3-N 的吸收与同化;1. NO3-N的吸收;硝酸还原成氨是由两种独立的酶分别进行催化的。硝酸还原酶可使硝酸盐还原成亚硝酸盐，而亚硝酸还原酶可使亚硝酸盐还原成氨。;1）NO3-N还原为NO2-N;2）NO2-N 还原为NH3-N;NR——硝酸还原酶Nitrate Reductase 一种黄素蛋白、钼是其辅基，存在于细胞质中： 还原NO3-的过程中需要NADPH+或NADP+提供电子和能量； 是一种诱导酶，介质中有NO3- 时植物才出现NR, 并随NO3- 含量而增加，与氮供应量密切相关。 生产中的应用 有人建议将NR酶活性作为诊断氮素营养的指标。;钼对小麦叶片中硝酸还原酶活性的影响;2、NO3-N的同化;目前关于尿素被同化的途径有两种见解： 其一、尿素在植物体内可由脲酶水解产生氨和二氧化碳； 其二、尿素是直接被吸收和同化的—— ;NO3--N是阴离子，为氧化态的氮源， NH4+-N是阳离子，为还原态的氮源。;(一)作物种类 水稻是典型的喜NH4+-N作物。（水稻幼苗根内缺少硝酸还原酶； NO3--N在水田中易流失，并发生反硝化作用。） 烟草是典型的喜NO3--N作物。 （二）环境反应（pH） 从生理角度看， NH4+-N和NO3--N都是良好的氮源，但???不同pH条件下，作物对NH4+-N和NO3--N的吸收量有明显的差异。 NH4+-N肥效不好主要是由于生理酸性所造成的。;不同形态氮肥对玉米和水稻幼苗生长的影响 （幼苗培养15天）;四、植物缺氮症状与供氮过多的危害;;缺氮;大麦：下部叶片淡黄，中部叶片叶尖发黄并逐渐向叶基部扩展，新叶保持绿色而挺直。;玉米：下部叶尖发黄，逐渐沿中脉扩展成倒V字形，中脉发红，中部叶片颜色淡绿。;油菜：植株矮小，下部叶黄红，根系细长，分枝根量少，色白。;棉花：下部叶色黄红，叶脉淡黄，中部叶黄绿，新叶淡绿。;菠菜：老叶几乎全部黄化，新叶相对留有一些绿色;沁炙庆员御抡喜庄擒倚陡晒腻况恒菱伴映贱矛壮酞臂烽舟伪杯攘扁震愧员第二章第一节植物氮营养课件第二章第一节植物氮营养课件;蔫牛浑眼舵您庞隔袍辙崭唆队盾败厅加腔朝掳萎凹揉邢陇茧哺构尺予鹊且第二章第一节植物氮营养课件第二章第一节植物氮营养课件;币绳争信店与古何袜洱谨驭伎啡汇耪畔憨表庞滚苫旧扁榔柄槽斧蓉僳推词第二章第一节植物氮营养课件第二章第一节植物氮营养课件;莴苣缺氮：叶片发白，生长缓慢，包心小，最终导致外叶变为黄白色而死亡;茄子叶片缺氮：下部叶片的叶脉间黄化严重，而叶脉上仍留有少许;菜???缺氮：叶色变黄，干枯脱落;生长14周的健康萝卜;胡萝卜;正常;甜菜：从由到左为不同程度缺氮叶片，;洋白菜：叶呈小型，叶色带有黄色，生育变坏; 过量 正常 缺氮;2、氮素过多 叶色浓绿，枝叶茂盛，通风透光不良； 影响碳水化合物的积累。（蛋白质的合成消耗大量碳水化合物） 易倒伏（细胞壁、果胶类物质形成少，细胞壁变薄）——禾本科植物明显 易病虫害 贪青迟熟，降低品质。;2、氮素过多 谷类作物：根系生长受抑制，不利后期植株吸收水分和养分；且品质降低； 桔柑：果实变小，果皮加厚果肉百分率下降，着色不良，含糖少，品质差，不耐贮藏。 苹果：枝叶徒长，不能充分进行花芽分化，易发生病虫害，果实着色不良，缺乏甜味，品质差，成熟晚。 蔬菜：组织含水量高，不耐贮藏； ;2、氮素过多 NO3- 可能在植物体内的累积，对人、畜有害。 原因： NO3-