长沙高新开发区咖啡厅存货管理与核算方案设计.docVIP

长沙高新开发区咖啡厅存货管理与核算方案设计.doc

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长沙高新开发区麓创咖啡厅存货管理与核算方案设计 (一)设计背景 存货是企业一项很重要的资产,所占的比重较大,合理选择存货的计价方法对企业的经营成果有着重要的影响。存货计价方法的选择是制订企业会计政策的一项重要内容。选择不同的存货计价方法将会导致不同的报告利润和存货估价,对企业的税收负担、现金流量产生影响,对企业财务状况的经营成果也会产生不同的影响。 (二)设计目的 企业的存货就像现金一样,只不过在企业的表现形式不一样,但存货占用企业资金比率高、变现能力强,为确保存货的安全,加快存货周转率,提高资金的使用效率,防止企业积压资金。这就为企业加强存货会计核算提出更高的要求。 (三)设计步骤 1. 公司基本情况 长沙高新开发区麓创咖啡厅是一家以创业为主题的咖啡厅,主要采用实地盘存法和实际购价法。分明细类别,用加权平均法核算成本,并经常根据存货是否过期与滞销,看是否需计提减值准备。加权平均法是一种全月一次加权平均法,它是根据期初存货结存和本期收入存货的数量和进价成本,于月末一次计算存货的全月加权平均单价,以求得本期发出存货成本和结存存货成本。 3.2建立严格的外购存货采购制度,降低采购成本 严把进货关:严格的采购制度,清晰的采购流程,是保证采购活动规范化、降低采购成本的关键,它包括存货采购的申请、复核、调研、审批等各个环节,依据各部门之间的相互协作,在实践中,可规定采购货物须先由生产部门就所需物品品名、规格、数量、质量等方面提出书面申请交财务部门,财务部门根据生产日期等方面资料核算最佳进货批量,连同此类货物历史进价等数据一并交与采购部门,采购部门有的放矢地进行重复市场调研货三家,选定出理想的供货厂家,再上报领导部门审批。   3.3健全库存出入库手续,制订切实可行的存货盘点制度 健全的出入库手续应包括:各种单据应齐全;各方相关人员签字齐全;单据上加盖表明存货种类的印章(如产成品,半成品,原材料等);购买相应原材料等的普通发票,增值税发票:单据的传递入账应及时;单据粘贴正确无误等。另外还须组织清查小组,由相应监督人跟随定期对库存进行盘点,盘点对象应是库内所有实物。 3.4确定合理的存货存货计价及结转方法   加权平均法是一种全月一次加权平均法,它是根据期初存货结存和本期收入存货的数量和进价成本,于月末一次计算存货的全月加权平均单价,以求得本期发出存货成本和结存存货成本。 ?4.1 法律条件为规范,依据中华人民共和国《会计法》、《企业会计准则》及国家有关法律法规,特制定本方案。 存货是财务管理的要组成部分。但是对于存货的研究在我国才刚刚起步,还存在着很多缺陷,不是很完善。对于存货的收入还存在着很多的问题。有很多企业利用各种各样的手段来少交税,专门转法律的空子。存货项目由于其自身的复杂性早已成为舞弊者趋之若骛的理想对象,同时也引起了注册会计师的特别关注。实施条件 企业内部控制制度的完善 相关部门之间的密切配合,如财务部门和采购部门 参考文献 [1]薛雁群,向存货管理要效益,会计之友(中),2006年08期 [2]林萍,存货管理,消费导刊,2007年03期; [3]耿华,浅谈企业存货的管理,现代商业,08年09期 感谢给我提供了一个良好的学习平台,让我在这宁静的环境中潜心苦读年,让我有了新的开始。我要感谢我的老师们,因为是你们赐子我知识,教会我做人,引领我成长。非常感谢老师,感谢您百忙之中对我们级同学的学习和活的关心,感谢您那严谨务实的学术风范、尽职尽责的工作态度给子我的感染,感谢您总是抽出那么多的宝贵时间和精力对我们论文的多次指导。 感谢我的,每次见到您的时候总是能从您的眼睛里见到红的血丝,总是能在您脸上见到您工作劳累的痕迹,但您却总是在坚持着工作。您积极进取的生活和工作态度、宽广的胸怀与见识、曾经教给我的许多为人处事的道理以及在而对困难时所表现出的勇气都是我一生宝贵的财富,我将带着这些财富踏上我的新的征程。我只希望老师您能够注意体息和注意身体,祝愿您能够每天都开心。   其次,感谢我的室友感谢你们陪伴着我一起走过的所有风风雨雨,希望都有个好的前程。 最后我要感谢挚爱我的父母,感谢你们对女儿默默支持和奉献,感谢你们对女儿的爱,让我学会了宽容与理解。相信女儿一定会继续努力,成为你们的骄傲。 在此,我对曾经帮助过我的老师和同学,表示我最真诚的感谢!祝母校蒸蒸日上,勇创辉煌! 1 7 是 外协厂商确认 否 合格否? 外协厂商交货 追踪交货期 采购合同表 采购合同签订 比价单 审批 询、比、议价 采购计划流程 财务部 采购部 验收 盘 点 入库单 退货 合格 入库 仓 库 登账 不合格 库存台账 统计 报 表 财务部 否 是 入库流程

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