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高中化学实验教学方法
高中化学实验教学方法[摘要]化学是一门以实验为基础的自然学科。新课标理念下的高中化学教学应通过以化学实验为主的多种探究活动,认真做好课堂演示实验,培养学生严谨认真的科学态度和科学方法;改验证性实验为探索性实验,培养学生的创新精神和探究能力;推广“微型实验”,体现绿色化学原则。
[关键词]实验;科学态度;科学方法;绿色化学
化学是一门以实验为基础的自然学科,实验是中学生获取化学经验知识和检验化学知识的重要手段,是提高科学素质的重要内容和途径,贯穿中学化学教学的全过程。新的高中化学课程标准明确指出:“通过实验探究,掌握基本的化学实验技能和方法,进一步体验实验探究的基本过程,认识实验在化学科学研究和化学学习中的重要作用,提高化学实验能力。”
一、认真做好课堂演示实验,培养学生严谨认真的科学态度和科学方法
化学课的演示实验都是具有基础性、目的性、典型性、指导性的意义,教师要在熟悉教材和实验内容的基础上组织好演示实验,一定要求学生明确实验目的、所需药品、操作步骤,并认真观察和记录现象,经缜密思考,得出结论。教师必须用熟练的实验操作技能,严肃认真的科学态度去感化、影响学生。尤其要告诫学生不遵守实验规程会带来什么样的后果,必要时可结合实验的正反实例对学生进行教育和示范,使之形成一丝不苟的精神和严肃认真的实验态度。同时,在演示实验中不失时机地进行各个环节的启发,调动学生思维,用不同的视角去观察、去思考、去发现、去总结。
二、改验证性实验为探索性实验,培养学生的创新精神和探究能力
目前,高中的化学实验大多注重实验功能的验证性,课本编排出实验条件药品、步骤,来验证某物质的性质、某物质的制取方法或某个反应原理,学生依葫芦画瓢、照方抓药,毫无创意和新意。而探索性实验就是挖掘书本已有的实验内容和把学生所掌握的知识联系起来的有新意境、新内容的实验,充分挖掘学生的潜力,引导学生去大胆地创新和思考;把学生导入科学探索的新起点、新境界、新高度,让他们亲历其境,刻苦努力地探索新知识,解决新问题,猎取新成果,从不同角度、不同方法、不同层次上观察和思考,使其有较强的知识迁移、创新探究能力,并在创新探索的过程中,“灵感”有所激发。如在高中化学(必修1)第一章实验(1~5)配100mL1.00moL/LNaCl溶液的学生实验中,以往教学是教师按“讲述——实验——验证——讨论”的程序,即先讲述用什么仪器、实验步骤、实验过程中注意的事项,甚至写到黑板上,学生按照教师讲的去做。而按探索性实验要求,高一学生已具备一定的化学实验操作技能和一定质量分数溶液的配制、物质的量、化学计量在实验中应用等有关知识,应该能够自己完成这个实验。在教学时,教师可只告诉学生实验内容,让学生自己准备。做实验时,教师不必过多地进行讲述,只须巡回对个别问题加以指导。
三、推广“微型实验”,体现绿色化学原则,激发学生学习兴趣
微型化学实验是国内外近二十年发展起来的一种新的化学实验形式,以其仪器花费少、药品消耗少、操作安全、污染较小、节省时间等诸多优点而被普遍采用。教师可结合学校实际情况,根据学生数量多,实验设备较少的现状,大力推广“微型实验”:教师指导学生制作一些微型仪器,寻找一些代用药品,为完成课本一些实验或探索一些物质的性质提供空间,学生可以充分发挥自己的想象力,根据自己的爱好和兴趣设计实验方案进行探索活动。如高一化学(必修1)中的粗盐的提纯、一定物质的量的溶液的配制、淀粉胶体的丁达尔现象、金属与酸的反应、纯碱和食盐的区别等实验,均让学生“常回家做做”,既缓解了学校实验紧张的局面,又体现了绿色化学减量的原则(减少化学药品的用量、减少“三废”的排放量),又调动了学生的创新思维向成果的转化,也符合新课程标准中关于中学化学实验教学的要求。
四、创造性地使用教材,帮助学生设计恰当的学习方式,提高学生的综合能力
本次高中新程改革,无论是课程设置还是课程内容以及教材编排上,给教师提供了广阔的创造空间。教科书是基本的课程资源,就化学实验的编排而言,有实验、实验设计、科学探究、思考与交流、实践活动等形式,并且不分演示实验和学生实验。教师应结合实际情况,联系学生学习实际和生活实际对教材内容灵活处理,自主开发教具,有选择性的使用好教辅资料,有效的拓展和完善实验教学内容,补充教科书内容的不足。在对教材深入研究的基础上,应灵活有效的组织教学,拓展课堂教学空间,提高学生解决问题的能力。如高一化学(必修1)第三章第一节金属的化学性质中,就铁与水蒸气的反应,课本以“科学探究”的形式提出。教师可先让学生设计实验验证,再在总结学生设计实验方案的基础上,结合以往课本、教辅资料中对这一问题的不同实验方案,让学生比较,从而明白设计的原则和方法,每种设计的优缺点,并完善他们自己的设计方案。
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