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- 2017-08-15 发布于安徽
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第三节 真菌
〖三维目标〗
⊙知识与技能:
1. 知道真菌的细胞结构描述真菌的主要特征. 认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式. 知道真菌繁殖的方式. 学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构,培养观察能力了解一些食用菌养殖的过程和方法真菌的结构对于真菌的繁殖,教师在课前指导学生制作蘑菇的孢子印指导学生观察孢子印提出问题并指导学生阅读教材P63内容,从而了解真菌的繁殖方式。真菌的细胞结构以及生殖方式的特点认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点观察能力的训练观察与思考的组织教学真菌生殖方式的特点用橘皮、馒头、面包片培养青霉和曲霉,新鲜的蘑菇,几种食用或药用真菌的形态挂图,制作有关青霉、曲霉和蘑菇结构CAI课件(或投影片),指导学生制作子印,准备有关真菌的知识图片或,酵母菌结构挂图从儿歌《采蘑菇的小姑娘》入题采蘑菇的小姑娘,背着一个大箩筐清早光着小脚丫,走遍树林山冈她采的蘑菇最多多得像那星星数不清教师展示用橘皮、面包片培青霉和曲霉橘皮、面包片培青霉和曲霉在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。毛头乳菇青绿色长有孢子的菌丝呈扫帚状都是多细胞真菌,菌体是由菌丝构成的,它们都能产生孢子呈黄、黑、褐或绿色长有孢子的菌丝呈放射状霉菌和蘑菇都是真菌,潮湿、有机物丰富的环境中利用现成的有机物,从中获得生命活
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