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布丁酒店-个性时尚打天下
布丁酒店:个性时尚打天下这是最坏的时代,也是最好的时代。
任何行业在低迷之时,却总有黑马优胜而出。对于这一点,作为布丁连锁酒店CEO的朱晖显得颇有自信。就在中国经济型连锁酒店的经营普遍遇到瓶颈之际,就在竞争对手开始为了现金流四处忙碌之时,他与创业伙伴也是布丁的首席运营官史央清却开始积极向市场推广布丁的“平价时尚”之道,以及环保先锋理念,大打新青年休闲经济之牌,淡定从容之余,还不忘调侃如今中国国内的服务理念。
“我认为是到了不再仅仅谈价格的时候了,消费者还有许多没有满足的潜在诉求,特别是80后90后一代,我们针对的就是他们这样崭新一代的消费者。”朱晖对《中外管理》表示道。事实上,布丁的目标直指之处,正是为年轻一代开办属于他们的时尚个性化酒店。
这一点,似乎也颇受资本市场的首肯,2012年5月,富达投资、君联资本、韩国KTB基金、摩根凯瑞、建信资本等五家投资机构强强联盟,第一时间给予给布丁酒店5500万美元的投资,同时,布丁酒店还在一片艳羡的目光下,拿到了杭州银行累计3亿元人民币之多的授信额度。这样的融资规模,在整个中国经济型酒店的发展历程中也值得大书一笔。
与之对应的,则是布丁堪称狂飙突进的速度——5年全国26个城市总共200家门店。截止2012年5月,布丁的会员总数已高达500万名。如此的扩张速度和大规模的资金涌入,让这家偏居杭州的“小公司”突然变得当红起来。可在朱晖眼中,这一切顺理成章——“我们从诞生起就厘清了自己的定位。”朱晖强调到。
锁定“淘宝一代”
红色T恤,黑色耳麦,朱晖的打扮很难与其70后年龄对接,但实际上,他曾操刀过经济型酒店的运营和管理,丰富的实战经历中早已练就对宏观市场精准而前瞻的判断力。而昔日五星级酒店高管出身的史央清则是一席长裙外加齐刘海,语调充满激情。这两个人的搭配好似如今风行的FUSION料理,把各种不同风味看似不能同桌的美味凑在一起,却混搭出了其实复杂而和谐的独特感觉,而这种感觉体现在商业领域则是,他们对于自己客户的清晰定位——淘宝一代。
章蔚,布丁酒店的市场总监,对这个定位有着独特的感受。她此前正就职于淘宝,在史央清的鼓动下加盟布丁,面对的其实还是同样的一拨用户。“怎样描述他们呢,年轻、自信、充满活力而又了解时尚,同时对价格极为敏感,我们就是要打动这样的一批人。”朱晖表示,布丁酒店的主力消费群是18—35岁、月平均收入在2000—6000元的年轻人, 但又不拘泥于年龄和收入数值。布丁力求为他们提供的是舒适但却足够超值的服务,相比其他经济型酒店的20平米左右的房间面积,布丁可以称之为迷你型,最大不超过12平米,最小则只有5平米,但就在如此狭小的面积里,布丁却放进了独立卫浴间、1.5米双人床以及有苹果电脑的桌台,和让顾客感到很萌并在网络上引起积极讨论的“神马”图案的窗帘。
当然价格也异常合适,90—150元,相比其他酒店整整便宜了30多元。对于这个性价比,朱晖表示,他们经过了系统的市场调研。举个有趣的例子:一个年轻人来到一个陌生的城市,不管是去游玩还是去看演唱会追星,往往30元钱可能是他一天的饭费,为何不在住宿上省出这个钱呢?
当然,仅仅是便宜还远远不够,要够炫够有个性并且够方便才能真正算得上是所谓的“SMART BUYER”。
“我们在这方面花了好多心思,关键就是要给他们不一样的体验。”史央清表示,结合自己之前在酒店工作的经验,她与团队在实际运营中有很多创新举措。比如:是全中国第一家使用苹果产品的连锁酒店,免费WI-FI模式,从创立之初就开始推行全会员制,房卡即会员卡,成为中国第一家实行“入住免押金、退房免查房”服务,真正做到拎包入住、零秒退房的高效酒店。此外,在房间内部的产品选购上,布丁十分注重年轻一代的消费趋势和倾向,与宜家家居合作,从软装选择到物品搭配,都体现出潮流时尚的气息。
此外每一家布丁酒店的外观包括酒店大堂、走廊等墙面分别用各种时尚的涂鸦、彩绘进行装饰,力求从第一眼开始就能吸引年轻顾客的注意。各门店几乎都有一个独特的交友区——留言墙,凡入住布丁酒店的客人都可以在墙上贴纸条,许愿or交友、祝福or留念,交流心得,分享自己的故事和感受。除此之外,酒店客人还可以通过布丁酒店官网论坛专区及布丁酒店新浪官方微博(@布丁酒店),实现实时在线交流与互动分享。在市场推广环节, 布丁也积极配合年轻人的脚步,与淘宝网淘宝旅行频道全面合作,是行业内首家也是惟一一家在淘宝商城开旗舰店的酒店。此外在一些时下热门的社交网站如人人网、蘑菇街等,布丁也积极开展口碑吸纳会员的推广,最好的成绩,一天就有5000人入会,同时针对一些季节性和地域性的活动,布丁也做出一些特色的项目吸引眼球,比如和腾讯联手推出的玩转丽江的活动。
在朱晖看来,这些措施的核心还在于满足自己客户真正的需
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