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第5章库存管理39371118
第5章 库存管理 第1节:对库存的基本概念展开讨论,包括持有库存的原因、库存的分类、在企业中和供应链中库存管理的目标,以及与库存管理相关的概念。 第2节:讨论常用的几种库存管理系统。 第3 节:讨论库存计划的制定库存计划的基础是对需求的有效预测, 第4节:简要介绍预测方法。 第5节:讨论供应链环境下的库存管理问题及几种应对策略。 5.1 库存的定义 库存是指处于储存状态的物品或商品,包括生产及流通领域中各个环节(供应商、制造商、零售商及运输环节)所持有的原材料、零部件、成品。 在一个由供应商、制造商和配送中心与仓库组成的供应链中,库存以以下几种形式存在:原材料库存;在制品库存;成品库存。 一、持有库存的原因 1、改善客户服务 由于在订单完成周期中存在各种不确定因素,以及交货提前期的存在,企业必须通过保有库存使得产品或服务保持一定的可得率,这是保持一定客户服务水平的必要条件。不确定因素包括 : 顾客需求的变化 在许多情况下供应的数量和质量、供应成本和交货时间存在着显著的不确定性。 既使在需求或供应中没有不确定性,由于交货有提前期,若要在提前期内也保证产品的供给,也必须要持有库存。 2. 降低成本 虽然持有库存会产生成本,但也可以间接降低其他方面的运营成本,两者相抵还有可能带来成本的节约。 保有库存可以使生产的批量更大、批次更少,运作水平更高,因而产生一定的经济效益。由于库存在供求之间起着缓冲器的作用,可以消除需求波动对产出的影响。 保有库存有助于实现采购和运输中的成本节约。 二、库存的分类 按库存在经营过程中的功能进行分类。 三、库存管理的目标 四、库存管理的相关概念 1. 库存水平 持有库存 净库存:是持有库存减去缺货量。 点净库存:持有库存加上订购量,加上渠道库存,减去缺货量,减去已分配库存。 2. 需求相关概念 独立需求与相关需求。 确定性需求与随机需求。 提前期:一种物品的提前期是指从发出补货订单开始直到能提供该物品,满足客户需求所经历的时间。 3. 库存管理的参数 单位销售价格和单位库存价值 订购成本与准备成本。 库存持有成本 资金成本 存储空间成本 库存服务成本 库存风险成本 缺货成本 4. 库存管理的决策变量 经济订货批量 再订货点, 补货水平, 检查时间间隔。 安全库存水平, 5. 库存系统的绩效评价指标 库存投资 库存周转率 产品满足率 订单满足率 5.2 库存管理系统 库存管理系统是以库存成本降低和服务水平提升为共同目的的相关制度、规范、方法、手段、技术、管理以及操作过程的集成,它对存货从选择、规划、订货、进货、入库、储存及至最后出库的流程进行科学而合理的控制和优化,以实现存货在时间、空间上的有效整合及系统的整体经济效益。 在库存管理系统的设计中,库存管理模型(特别是订货模型)和管理技术优选是企业选择库存管理系统的共性。库存管理系统就是要集中解决订货规模和订货周期的问题。也就是通过制定库存计划,来解决什么时候订货(订货点、检查周期)、每次订货要订多少(订货量),以及采用哪种订货的方法。 库存计划的制定可以有以下几种分类方法 (1)按库存周期类型,可以分为单周期库和多周期库存。 (2)按对库存的检查策略,可以分为连续检查策略和定期检查策略 (3)按照库存补给策略,可分为:连续性检查的固定订货量、固定订货点策略;连续性检查的固定订货点,最大库存策略;周期性检查的固定订货策略;周期性检查的最大库存策略。 (4)按照库存控制模型可以分为确定型库存模型和随机型库存模型。 (5)按需求是否相关可以分为独立需求库存模型和相关需求库存模型。 基本的决策变量是订货点(R),定货批量(Q),检查周期(t)和最大库存(S), 一、库存的ABC分类管理 ABC分类管理方法就是将库存物品按重要性程度分为特别重要的库存(A类库存),一般重要的库存(B类库存)和不重要的库存(C类库存)三个等级,然后针对不同的级别分别进行管理和控制。 将商品按其库存额从大到小进行排序,并算出总库存额; 计算累计库存额占总库存额的百分比; 按累计库存百分比划分A、B、C类。 二、定量订货库存管理系统 优点: 每次订货之前都要详细检查和盘点库存,检查是否降低到订货点,能够及时了解和掌握库存动态。 每次订货数量固定,且是预先确定好的经济订货批量,方法简便。 定量订货库存管理系统适用于品种数目少但占用资金大的A类库存 缺点 必须对所有存货的实物数量不断地加以核查和盘点,从而增加了库存保管的维持成本。 该系统对各项存货的管理是分别进行的,该方式要求对每个品种单独进行订货作业,即不考虑产品联合订货。这样会增加订货成本和运输成本。 三、双堆库存管理系统 又称为两批库存管理系统,与定量订货库存管
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