龙年让您发“驴”财——技术篇.docVIP

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龙年让您发“驴”财——技术篇

龙年让您发“驴”财——技术篇编者按:2012年11期本栏目推出了“龙年让您发驴财——品种篇”,受到了很多读者的关注。本期继续为您推出系列专题的技术篇。对于养殖行业来说,只有在充分掌握饲养技术和疾病防治这两方面的知识后,才能让“财”源广进。 肉驴场的选址及建设 1.场址选择。驴舍建筑,要根据当地的气温变化和肉驴场的生产用途等因素来确定。应选择交通方便,地势高燥,背风向阳,空气流通,水源和水质好,排水良好,非污染的地区。建驴舍应因陋就简,就地取材,经济实用,还要符合兽医卫生要求,做到科学合理。有条件的,可建质量好的、经久耐用的驴舍。 2.朝向要求。朝向和间距应满足日照、通风、防火和防疫要求。由于冬季春季风向多偏西北,应坐北朝南,偏东或偏西应在10度至30度。驴舍要有一定数量和大小的窗户,以保证阳光充足和空气流通。房顶有10厘米以上的保温材料,禁止使用单层彩钢石棉瓦,以保持良好的隔热保温性能。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉驴生长。 3.建筑规格。驴舍内应干燥,冬暖夏凉,地面应保温、不透水、不打滑,且污水及粪尿易于排到舍外。舍内清洁卫生,空气新鲜。后墙和侧墙为三七墙(即370毫米厚的墙),前墙可为二四墙(即240毫米厚的墙),舍跨度9.5米,舍净高3.4米,舍窗距地面1.0米,南窗1米×1.2米,北窗1.0米×1.0米,舍侧门1.8米×1.5米,通气孔500毫米×500毫米。 肉驴的饲养技术 一、驴的饲养管理原则和方法 一是分槽定位。应依驴的用途、性别、老幼、体重、个性、采食快慢分槽定位,以免争食。哺乳母驴的槽位要适当宽些,以便于驴驹吃奶和休息。 二是依不同季节确定饲喂次数,做到定时定量。冬季寒冷夜长,可分早、中、晚、夜喂4次,春、夏季可增加到5次,秋季天气凉爽,每日可减少到喂3次。每次饲喂的时间和数量都要固定,使驴建立正常的条件反射。驴每日饲喂总的时间不应少于9~10小时。要加强夜饲,前半夜以草为主,后半夜加喂精料。 三是草短干净,先粗后精,少给勤添。喂驴的草要铡短,喂前要筛去尘土,挑出长草,拣出杂物。饲料粒不宜过大。每次饲喂要掌握先给草、后喂料,先喂干草、后拌湿草的原则。拌草的水量不宜过大,能使草粘住料即可。每一顿草料要分多次投放,每顿至少分5次投放。采用这些方法的目的是为了增强驴的食欲,多吃草,不剩残渣。民间流传的“头遍草,二遍料,最后再饮到”,“薄草薄料,牲口上膘”等农谚,都是有益经验的总结。 四是饲料要多样化,做到营养全面。农谚所讲的“花草、花料,牲口上膘”,就是讲营养的互补作用。 五是变更饲料切忌突然,应逐渐进行。突然变更饲料,会破坏原来的条件反射,使驴的消化机能紊乱而生病,如胃肠痛、便秘等。 六是饮水要适时、慢饮而充足。饮水对驴的生理起着重要作用,应做到自由饮水,渴了就饮。大多数养殖户认为驴喝水越多,精神越好,即所谓“草膘,料力,水精神”。驴的饮水要清洁、新鲜,冬季水温以8~12℃为宜。切忌役后马上饮冷水,可稍事休息后,再饮一些水,要避免“暴饮和急饮”,要做到“饮水三提鞭”,以免发生腹痛,影响心脏健康。每次吃完干草后也可饮些水,但饲喂中间或吃饱之后不宜大量饮水,因为这样会冲乱胃内分层消化饲料的状态,影响驴的消化机能。喂饲中可通过拌草补充水分。待吃饱后过一段时间或至下槽干活前,再使其饮足。一般每天饮水4次,天热时可增加到5次。 二、驴的日粮搭配 根据不同体重、年龄、育肥程度和不同生理阶段(如妊娠、哺乳)驴的营养需要,将不同种类和数量的饲料,依所含营养成分加以合理搭配,配成一昼夜所需的各种精粗饲料的日粮。 搭配驴的日粮时,要注意三点:一是要因地制宜,充分利用本地饲料资源,以降低成本;二是饲料应多样化,尽量充分利用粗饲料和青饲料,精料也要尽量搭配好,做到营养成分相互补充,以提高利用率;三是要注意饲料加工调制,增强适口性,提高食欲。 草料搭配和日粮组成是否合适,应在饲养实践中检验。要观察驴的采食量、适口性、粪便软硬程度。饲喂半个月后,若膘情下降,要及时调整日粮,尤其是要调整好能量饲料和蛋白质饲料。 当前,我国农村驴的日粮即草料定额各不相同,精、粗饲料和种类也不完全一致,主要是根据驴体格的大小和使役的轻重。如华北、西北地区农忙时,每天喂给青苜蓿5~7.5公斤,或铡碎的麦秸或谷草4~5公斤。另外补给精料少则1~1.5公斤,一般为2.5公斤。农闲时,补料少则0.75公斤,一般为1~1.5公斤。 三、日常管理工作 舍饲驴多半时间是在圈舍内度过的,圈舍的通风、保暖和卫生状况,对其生长发育和健康影响都是很大的。 一是卫生管理。应保持厩舍内干燥,适宜湿度为50%~70%。厩舍内的最适宜温度为20℃,因此要注意冬季防寒和夏季防暑的问题。即使在冬季,厩舍温度也

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