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建设蓝色粮仓的策略选择与保障措施.doc
建设“蓝色粮仓”的策略选择与保障措施
关键词:蓝色粮仓;海产品;空间拓展;科技支撑
海洋是资源的宝库和人类食品的重要。面对人地矛盾的日益突出和人们膳食结构的不断改善,我国粮食安全压力长期存在。相对陆地农牧业而言,“蓝色粮仓”建设具有“不与人争粮,不与粮争地”的特点,还能为人类提供更加优质、健康、安全的海洋动植物蛋白。因此,在重视陆地农牧业发展的同时,更应重视对海域、沿海滩涂和海洋生物资源的保护、开发和利用,将广阔的海域和沿海滩涂建成人类粮食储备的“新大陆”,“海陆并进”构建我国大粮食安全体系。目前,我国“蓝色粮仓”建设受近岸海域养殖空间日益减少、海洋渔业资源持续衰退、海洋科技创新服务能力不足、海域资源开发利用水平偏低和关联产业发展滞后等诸多问题的制约。为此,必须遵循科学合理的策略,采取完善的保障措施,以推进“蓝色粮仓”的顺利建设。本文主要结合青岛市实际对此进行探讨。
一、推进“蓝色粮仓”建设的策略选择(一)“空间拓展”战略通过科技创新,不断拓展海洋渔业发展空间,充分发掘海洋资源潜力,为“蓝色粮仓”建设寻找更多更大的仓储空间。
1
、大力发展远洋渔业,实现由近海渔业向深海远洋渔业的拓展。青岛市远洋捕捞目前仍以中小民营企业为主,远洋渔船装备水平比较差,且大部分远洋渔船严重老化,多数由近海捕捞渔船改造而成,作业效率低、辐射范围小、安全性能差。加上作业人员远洋捕捞技术欠缺,使全市远洋渔业发展速度和规模受到了严重制约。
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]因此:第一,提升全市参与国际渔业资源开发与竞争的整体水平。通过技术引进,专业合作,不断做大做强远洋渔业公司。建造或购进大型拖网加工渔船,参与南极磷虾捕捞与产品深加工,探索其他新鱼(捕捞品)种的开发利用途径。
[2
]第二,加大远洋捕捞的政策倾斜和资金扶持,提高捕捞企业的抗风险能力。尽快制定出台扶持远洋渔业产业的优惠政策,加大财政投入力度;落实国家税收政策,适度加大燃油补贴;加强金融、信贷支持;创新管理模式、提高资金使用效益;搭建融资平台,建立多元投入机制,促进远洋渔业的快速发展。
第三,做好渔业从业人员远洋捕捞的技能培训工作。利用青岛市渔船数量较多、渔业相关从业人员多、很多船员拥有丰富的捕捞经验和渔场探寻能力的优势,加强与国内远洋渔业发展先进地区的合作,通过派员学习和引进相结合,为远洋捕捞的快速发展提供重要的人力支撑。
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]2、发展新型养殖技术和养殖方式,实现由滩涂浅海养殖向深海养殖拓展。随着新技术、新材料的不断开发应用,如大型抗风浪深水网箱、消波堤等新技术的成熟,以及HDPE等新材料的运用,海水养殖开发区域应由目前主要集中于-10米等深线以内的滩涂、浅海向-20米、-30米等深线的深水区域推进,缓解近些年由于近海养殖空间趋于饱和带来的养殖压力。
第一,加大深水网箱集约化养殖技术研究。加大深水网箱养殖配套设施、材料研究与开发力度,如开发配套的养殖设施,包括网衣水下清洗技术及设备、防鲨鱼网片张紧结构、夜间警示器系统、鱼类起捕设备、网箱养殖监测系统等。
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]科学筛选养殖品种,突破相应的苗种培育技术和饲料加工技术。同时,建立深水网箱养殖产业示范区,指导地区性深水网箱养殖的发展。
第二,积极学习借鉴国内外在育种、育苗、新品种开发、养殖技术、网箱制作技术、饲料加工工艺等方面的经验,推动深水网箱养殖从离岸管理转向陆基管理或海洋平台管理及自动控制系统管理。
(二)海域利用效率提升战略
在控制风险和保护环境的前提下,积极发展高密度养殖技术,大力培育和引进养殖新品种,改善和优化海水养殖业的整体结构,加快标准化基地建设,促进传统的分散养殖向规模化、集约化的基地养殖转变,提高海域利用效率。
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、重点实施和扶持传统低效养殖池塘的标准化改造,逐步淘汰落后的养殖技术和工艺,降低资源消耗,增加产出和效益。倡导和鼓励间养、轮养、套养和混养等生态养殖模式,逐步推广采用养殖互净清洁生产工艺,交叉利用可再生资源,使单纯的终端污染控制转向养殖全过程的污染控制和污染源的再利用,减少海水养殖自身产生的污染物总量,保持海水养殖生产的良性循环,提高水域的利用效率。
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、加快循环水养殖和工厂化养殖模式的推广。
积极推动循环水设施投入和研发投入,吸引非渔业企业进入设备研发领域,为渔业设施现代化服务。
鼓励现有的养殖企业向现代化养殖企业转变,从传统养殖方式向高效、生态、安全的现代养殖方式转变,在政策、财政、信息服务上给予大力扶持。
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、积极推动养殖结构的调整。通过对现有海水增养殖品种的改良,潜在经济养殖生物种类的开发以及具有较高经济价值的优良生物品种的引进,建设种质资源保护区及基地,推动海水增养殖生物品种的数量和质量实现新的飞跃。
(三)价值链延伸战略
通过延伸价值链,提高附加值,为“蓝色粮仓”提供丰富多样的食品
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