低焦油卷烟加香后一些醛酮类香料转移行为.PDF

刘 强等 低焦油卷烟加香后一些醛酮类香料转移行为 $ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 工 业 低焦油卷烟加香后一些醛酮类香料转移行为 + + + ( ( 刘 强 ，候 春 ，李海涛 ，宗永立 ，宋瑜冰 ， 屈 展( ( ( ，李炎强 ，杨春强 + 红塔烟草（集团）有限责任公司技术中心，玉溪 *-,+$$； ( 中国烟草总公司郑州烟草研究院香精香料研究室，郑州-$$$+ 摘 要：以同一叶组生产的普通空白卷烟和低焦油空白卷烟为研究对象，采用同时蒸馏萃取及气相色谱（ ）和气相色谱 质谱联 = ? 用（ ）方法，测定了 种 醛酮类香料单体在加香卷烟中的主流烟气粒相转移率、烟丝持留率、滤嘴截留率和滤嘴迁移率，发现 =? @A +) 醛酮类香料单体在( 种卷烟中的烟丝持留率和滤嘴迁移率整体差别不大，低沸点香料由于其较强的透发性在卷烟的主流烟气粒相 中转移率显著低于高沸点香料。具有相同官能团的同系物，碳链越长，分子量越大沸点越高，烟丝持留率和主流烟气粒相转移率越 高，而滤嘴截留率和滤嘴迁移率有先增大后减小的趋势。低焦油卷烟在采取通风降焦措施的同时，外加香料在主流烟气粒相中的 转移率显著低于在普通卷烟中的转移率，且降低幅度随香料沸点增大而减小，香料沸点越低，在主流烟气粒相中的转移率降低幅度 也越大。 关键词：低焦油卷烟；醛酮类香料；烟丝持留率；滤嘴迁移率；主流烟气粒相转移率；滤嘴截留率 中图分类号： 文献标示码： 文章编号： （ ） !#$$% $ $’’#()*’+ ,’’+ ’-(’’’$(’* !# $%’()#% *#+,-% -) (-.# /%*-’01 2%-34 )1+-%( ,’ 1-5 $% /,2%#$$#( + + + ( ( ， ， ， ， ， BCD E1045 FGD HI4 BC F01’803 JGK= L345’#1 AGK= LI’M145 ( ( ( ， ， ED JH04 BC L04’N1045 LOK= HI4’N1045 ， ， ；