活动主题进入水果世界.doc

活动主题走进水果世界第一课时 问题发现苹果圆圆，香蕉弯弯，橘子瓣瓣香，葡萄串串甜，梨儿带个把，石榴咧嘴笑，西瓜个大汁又多，桃子色香味鲜美…… 在我们的生活中，五颜六色、琳琅满目的水果是一道亮丽的风景线。它以其鲜艳的颜色、可爱的外型、甜美的味道、丰富的营养受到人们的喜爱，让我们一起走进水果的世界去探索它的秘密吧！活动准备1、讨论交流、提出感兴趣的问题；2、归纳、整理问题，共同确定活动主题；3、主题确定后，根据自己的兴趣和意愿，把主体细化成一个个可操作的小主题；4、自愿组成小组，设计活动方案(课件出示小组综合实践活动策划方案)5、各小组讨论计划的可行性并对方案进行修改完善；6、讨论活动时要注意的问题；7、精心设计自己渴望了解的问题。第二课时活动建议活动建议一了解水果的种类和价格让我们一起走进超市、集贸市场、水果店，来了解水果的种类和价格吧！你认识哪些水果？如果遇到不认识的水果，你还可以向售货员虚心请教。现在，哪些水果价钱最便宜？为什么？水果的价格与哪些因素有关？在调查过程中，先设想好自己的调查主题是什么，主要想了解哪些问题。如果条件允许，还可以带上照相机把调查对象拍摄下来，作为我们的活动资料。（课件出示调查记录表格）活动建议二了解水果的营养价值水果的营养价值非常丰富，打开电脑，来网上看看，将会有许多有关的信息资料展现在你眼前，你能把最感兴趣的资料下载下来吗？你还可以到酒店、餐馆问问大厨师，或许你会了解到更多的有关水果的信息。（课件出示资料整理表格）(课件出示 小资料)美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。 有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果；防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果；治疗便秘时可吃熟苹果；睡前吃鲜苹果，可消除口腔内细菌，改善肾脏功能；生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑；苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药方。排在苹果之后的是杏，然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点如下：第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素a。第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。第五名：蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。蓝莓可降低胆固醇第六名：甜瓜，维生素a和c的含量都很高，是补充维生素的理想食品。第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康。第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率。第九名：葡萄柚，维生素c的含量很高。第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。（资料来源：/xsyy）行动建议三调查人们喜爱的水果不同的人群喜爱的水果都是不相同的，让我们通过口头询问来了解不同年龄的人们所喜爱的水果吧。（课件出示调查表）行动建议四摘录描写水果的好词句在你读过的书中有很多描写水果的好词、好句、好段吧，能否把你最喜欢的词、句、段、摘录下来，与同学一起交流，还要记得以后把这些优美词句用到自己的写作当中噢！行动建议二制作水果拼盘水果不仅好吃，而且好看，尤其是经过一番雕刻以后，它就像一盘精美的艺术品展现在你眼前了。让我们一起来学习如何制作水果拼盘，享受水果给我们带来的乐趣吧！（课件出示水果拼盘图片）第三课时总结交流交流建议一小组内交流每个小组成员都谈谈活动收获，以小组为单位整理资料，将活动成果归类、分析、整合、汇报，大家对整个活动中出现的困惑、挫折等进行全面反思，共同商量，选择新颖恰当的形式展示小组的活动成果。交流建议二成果展览厅可以选择教室的墙壁，把你们下载的图片，活动的照片，自己的观察画展示出来。要是能在你的画旁边配上你们的活动报告、活动解说词就更棒了！交流建议三水果品尝会把你喜欢吃的水果推荐给大家，或者请同学品尝你亲手制作的水果拼盘。活动拓展1、水果拔丝、水果沙拉你动手试着做过吗？与你的好伙伴一起试着做做吧!2、水果在医学方面或是其他方面还有什么用处呢？课后我们还可以查找有关资料进一步来研究。 活动主题我们的营养餐第一课时问题发现为了遏止肥胖儿童不断增加的趋势，让孩子们健康成长，韩国和俄罗斯等国已决定将高热量的“垃圾食品”请出中小学校园。而在我国，洋快餐却依旧以极快的速度扩张。这是一个普通的周末下午。虽然还不到晚餐时间，但位于黄兴路的一家肯德基餐厅已座无虚席。餐厅里