化工原理第三章 液体搅拌.docVIP

第三章 液体的搅拌 一、搅拌目的和方法 1、搅拌目的 均相混合： 互溶液体的混合 非均相混合：不互溶液体的分散、接触 液、液 气、液的分散、接触 固体颗粒在液体中悬浮接触（cat） 传热 2、方法 机械搅拌 （图3-1） 气流搅拌、射流搅拌、静态混合、管道混合 二、搅拌器的类型与选用（表3-1） 根据工作原理分类： 旋浆式：（工作原理类似轴流泵叶轮 轴向、切向运动） 大流量、低压头 涡轮式：（工作原理类似离心泵叶轮， 径向、切向运动） 小流量、高压头 三、混合效果的度量 （传热：传热系数；反应：转化率） 1、调匀度：使完全均匀混合后，平均浓度 在搅拌器内任意地取样分析浓度，则定义调匀度： （当时） （当时） 显然，I1，完全均匀时，I=1 调匀度只能反映某局部的混合均匀效果，且其值与取样量的多少有关，整体混合效果用平均调匀度： 2、混合尺度（分隔尺度） 图3-2 分散物质微团尺寸（分隔尺度）的大小与调匀度应同时作为搅拌效果的描述指标，对不同的物系，其可能达到的尺度