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不同有机肥对红富士苹果品质的影响.pdf
第3期(总第142期) 中国林副特产 No.3(TotalNo.142)
Forest and inChina Jun.2016
2016年6月 Speciality
By-Product
DOI.:10.13268/J.cnki.fbsic.2016.03.011
不同有机肥对红富士苹果品质的影响
牛瑞芳,郭瑞
(甘肃省小陇山林业实验局左家林场,甘肃两当742400)
摘要:试验以红富士苹果为研究材料,主要研究不同施肥处理对红富士苹果品质的影响。结果表明;不同种有机
肥处理对红富士苹果的产量及品质均有一定的影响。其中施生物促生肥对红富士苹果品质的影响明显高于不施
肥、无机有机混施肥及常规施肥。因此,在大田栽培红富士苹果是优先考虑使用生物促生肥。
关键词:施肥;红富士;品质
中图分类号:$661.1 文献标识码:A
苹果其营养价值丰富,含有大量的葡萄糖、果 1.2试验设计
糖、维生素C等,深受消费者的欢迎。但庆阳地区 试验于2012年5月设置5个处理:T1:不施肥
苹果整体栽培技术水平较落后,优果率低,经济效益 对照;T2:传统施肥,按照当地果农施肥习惯,施化
不佳。然而,肥料是苹果生产中最重要的物质基础 肥不施有机肥,化肥用尿素(N含量46%)、磷酸二
之一,合理施肥不仅关系到苹果产量的提高和品质
的改善,而且影响果园土壤肥力和经济效益。近年 量51%);T3:有机无机混施肥;T4:促生生物肥。
来,许多果农盲目追求高产,过量投入化肥,带来了 其中生物有机肥施肥量为8000kg/hm2,有机无机复
诸多如果园土壤酸化,有机质偏低,养分失衡,果品 合施肥量为4000kg/hm2。选树势一致、无病虫害的
生理病害严重等问题。因而,合理施肥是果树管理 10棵树作为1个处理,重复3次,随机区组设计(见
和果实增产增质的重要措施。目前国内外关于施用 表1)。由于各有机肥中氮磷钾的含量不等,于2011
有机肥对番茄、黄瓜等经济作物影响的研究较多,而 年4月苹果树萌芽期用化肥补齐各施肥处理到每棵
对苹果树生长鲜有报道。本文以红富士为试验材 树1.73kgN、0.48kgP205和0.57kgK:O。试验
料,研究了生物有机肥,及其无机有机混施肥对生 树的其他管理按常规进行。
长、产量及品质的影响,以期为果树施肥提供理论依 表1两种化肥的主要养分含量(%)
据。
1材料与方法
1.1试验地概况 表2各处理后期追肥施肥量 kg·667m-2
试验地位于甘肃庆阳市西峰区,当地35。42’12”
0C,
N,107。37’40”E,海拔1421m,年平均温度8~9
降水量400~600mm,日照2400~2600h。土壤为
黑垆土,土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、通透性好和
保水保肥性能好,土壤自然含水量为9.2%,土壤吸 1.3测定方法
6.5~6.8,有机质含量 1.3.1采样方法。每处理选择3株有代表性的树,
湿水含量0.99%。土壤pH
15.59/kg,全氮2.129/kg,速效磷0.0459/kg,速效分别从每株树的外围中部以上选择东南西北中5个
钾0.2139/kg。主栽品种红富士,树龄8年,挂果第方位,每个方位采果实24个,每处理共取果实10~
3年,株行距为3m×4m。 20个,套发泡网带回测试地点,2~3日内进行相关
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