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不同添加剂对象草青贮发酵品质的影响.pdf
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不同添加剂对象草青贮发酵品质的影响
陈娥英 庄益芬 张文昌
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摘 要 使用含水率 的象草作为青贮原料 在制作过程中进行 种处理 分别为添加 绿汁
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发酵液 纤维素酶 绿汁发酵液 纤维素酶及对照 个处理 常温下贮存
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开封 测定青贮的发酵品质 结果表明 单独添加绿汁发酵液和添加绿汁发酵液与纤维素酶的复合
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物!均可降低青贮的 和氨态氮 提高了干物质回收率和粗蛋白含量 有利于提高
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青贮品质$
关键词 绿汁发酵液 纤维素酶 象草 青贮 品质
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中图分类号! 文献标识码!
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