试验过程照片：.DOC

科學創意遊戲教學 期末：科學教案 - 蛋可以浮出水面嗎 班級：假二技1-1班 學號：姓名：江OO 指導老師：黃湃翔 科學遊戲創意教學活動設計 單元名稱 蛋可以浮出水面嗎？ 教學時數 40分鐘 實施年段 大班 設計者 江OO 單元目標 能仔細觀察雞蛋在水杯中的變化。 能說出加了鹽巴的玻璃杯水，才會浮起。 能說出蛋會在加了鹽的水中浮起 能說出筷子在玻璃杯中，是折斷的現象。 培養幼兒仔細觀察的精神。 能知道蛋浮沉的原因。 使用器材 水 1杯 鹽 1包 生蛋 2個 玻璃杯 1-2個 小湯匙 1支 筷子 1支 活動流程 關鍵動作/語言 評量標準 時間 將雞蛋分別放入玻璃杯中，一顆放進有加鹽巴的杯中，一顆放進純水中。 用筷子和湯匙攪拌，看看蛋是否會福起來？哪一杯會浮起？為神麼另一杯不會？ 將玻璃杯舉高，請幼生分享自己看到了神麼？蛋有何變化？ 延伸活動： 將竹筷子直放於玻璃杯中，請幼生說出筷子是折斷的，還是完整的？為甚麼會有視覺上的錯覺變化？ 請幼生觀察桌上的玻璃杯、雞蛋、竹筷子、湯匙、鹽巴，並想想等一下我們可以用甚麼方法讓雞蛋浮起來呢？ 討論並品嚐鹽巴的功能及味道，試著發表。 將兩個玻璃杯分別裝滿水﹝約7分滿即可﹞，其中一杯倒入鹽巴，攪拌均勻，觀察水是否有變化。 能說出並辨別玻璃杯、雞蛋、竹筷子、湯匙、鹽巴的名稱 能勇於品嚐鹽巴的味道 能說出水的顏色變渾濁 10分鐘 10分鐘 10分鐘 10分鐘 說明 生蛋的比重﹝密度﹞比水大，所以會下沉。 如果鹽水的比重比蛋大，但就會上升。 鹽水中在注入清水，比重變小，蛋就可能再沉入水底。 創造省思 各個溶液﹝例如鹽水、糖水﹞濃度不同，他的比重就不同。小朋友，是不是可以設計一種工具﹝可稱為比重計﹞，來測量夜體相對的比重呢？ 教學心得與省思 經過我們做的〈蛋可以浮出水面嗎？〉實驗發現玻璃杯身的部分不可以太小或太淺，剛開始準備材料時，孩子很好奇的提出一連串的疑問、許多的問題杯子跟蛋及鹽要做什麼?但孩子就是喜歡追根究底，好奇發問的企圖自己找到答案。 實驗過程如下： 1.首先讓幼兒先分辨食鹽及糖的味道、顏色，有什麼差別訓練幼兒的味覺請幼兒發表所品嘗的味道是什麼? 2.讓幼兒從觀察的過程中了解比較容量的大小。 3.請幼兒觀察當純水加入食鹽時會有什麼變化。 4.當老師加入食鹽和純水時兩杯水的味道如何，請幼兒品嘗其味道有何不同之處，並請幼兒分享其感受。 5.觀察在實驗過程中一杯加食鹽水的杯中加入生雞蛋及一杯未加鹽的純水相互做比較，觀察其成果，並請幼兒分享所觀察的情況，老師以故事的方式跟幼兒解釋其原因，由於純水的密度大於蛋的密度，所以會下沉，食鹽水的密度小於蛋的密度，所以會浮起來，但因食鹽水的密度是隨溶質和溶劑的調和比例而變動，若蛋是浮起來於液體中則蛋與液體密度相等。 6.請幼兒自行操作實驗在操作的過程中孩子充滿了好奇及期待幼兒利用竹筷子在食鹽中放入蛋，讓幼兒慢慢的攪拌讓蛋浮起來，會發現幼兒很有耐性專注的等待及觀察，當所長再巡堂時看見幼兒在操作也加入操作並與幼兒做討論分享。 7.延伸筷子的折射。 以獲得可靠的成果透過幼兒自己親身對實驗的操作行為而獲得知識讓幼兒直接從實驗物體本身尋求知識，孩子將經驗而獲得科學知識，在實際操作過程中孩子的專注與投入可真是無話可說，這樣的科學實驗探索非常適合幼稚園階段讓幼兒玩耶，自然而然能提升幼兒對自然科學的興趣。 在幼教這個領域工作中很少會去嘗試，把科學實驗納入課程中。但是經過老師的教導傳授，讓我更有信心的把這個就像天方夜譚的不可能的課程融入每星期的動手創做的課程內，皮亞傑認為在幼兒時期所有的知識，當然是包括邏輯推理能力在內，都是靠各體操弄物體並為經驗理出頭緒再建構而成，所以在幼兒園所進行科學探究教學的內容應該是進行科學探索教學是有其必要的，並且儘量應以幼童的生活經驗的世界為教材內容，讓幼兒直接操弄探索，去感受和體驗物質本身的屬性，同時把探索、確認、分類、比較與對比、和推論等科學家所使用的探索世界的方法。 科學實驗內容除了激發孩子的興趣之外更能激發孩子的科學潛能，培養孩子的獨立思考、發現問題，及解決問題的能力，往後我會將所學的科學遊戲納入課程中，並且隨時提升自己的教學品質讓幼兒達到最好的學習效果。 實驗過程照片： 步驟如下： 準備材料： 塑膠杯...一個 玻璃杯...二個 食鹽........一包 生雞蛋....一粒 湯匙........一支 筷子........一雙 純水.......500毫升 2.讓幼兒分辨食鹽和糖味道的差別。 3.讓幼兒了解容量大小的不同。 4.老師加入食鹽。 5.老師讓幼兒觀察並且品嚐食鹽水和純水兩杯水的不同。