设施栽培熊蜂授粉.ppt

设施农业专业认识 北京市房山区韩村河高科技蔬菜园区 Chapter 1 绪 论 1.国内外设施农业进展 2.我国设施农业急需研究的课题 1、什么是设施农业？ 在相对可控的环境条件下，采用工业化生产与管理方式，实现可持续发展的现代超前农业生产方式。 设施农业是农业工程学科最具典型的分支学科领域，属于高投入高产出，资金、技术、劳动力密集型的产业，是当今世界最具活力的高新技术产业之一。 2、设施农业分类 1.设施栽培——主要是园艺植物的设施栽培，主要设施有塑料棚、温室等。 2.设施养殖——主要是畜禽、水产品和特种动物的设施养殖，主要设施有集约化饲养畜禽舍及配套设施设备等。 一、国内外设施农业进展 （一）、设施农业的现状 1.生产规模：全世界温室面积超过60万公顷,其中：大型现代化的玻璃温室面积约5万多公顷大部分建在西欧国家。 (1) 荷兰 世界上温室生产最发达的国家。现有大型连栋玻璃温室面积1.5万公顷（1.2万公顷，2006年），约占世界玻璃温室1/4，居世界第一位。 (2) 中国 设施栽培面积居世界第一位，达200多万公顷，但人均占有设施栽培面积仅达到发达国家80年代水平。 2. 设施类型 国外大多数国家以温室为主我国以日光温室和塑料大棚为主；世界上温室应用最广泛的国家有荷兰、美国、以色列和法国等。 主要国家农业设施的主要类型 3.品种结构：大多栽培园艺作物。 主要种植品种为:蔬菜（以果菜类、叶菜类为主）、花卉、特种水果 （1）荷兰：花卉占60%，蔬菜占40%； （2）日本：蔬菜占72%，花卉占15%，果树占13%； （3）以色列：花卉占40%，蔬菜和香料占60%； （4）中国：以生产蔬菜为主，部分现代温室生产种苗和花卉。 二、发展趋势 1.设施大型化 温室面积呈扩大趋势。20世纪80年代末以来，各国新建温室多为大型现代温室。 日本提出：发展单栋面积达5000m2以上的大型温室。 2. 品种多样化：除园艺作物外，能产生高附加值的香料作物、工业用原料植物、药用植物等也已成为温室栽培的主要品种。 3. 产品特色化 以花卉生产为例 荷兰：在花卉种苗、球根花卉、鲜切花方面占有绝对优势，其切花出口量占世界切花出口总量的71%； 美国：盆花、观叶植物生产方面领先世界。 以色列、西班牙、意大利等国：温带切花方面实现专业化、规模化生产。 4. 布局区域化 由于能源、土地和劳动力成本的不断提高，温室产业逐步向气候条件优越、生产成本低的地区转移。 20世纪90年代前，世界花卉温室生产主要集中在欧美、日本等经济发达国家，而今逐步转移到南美洲的哥伦比亚、厄瓜多尔，非洲的肯尼亚、津巴布韦以及东南亚等国家和地区。 三、我国设施农业主要研究课题 1.经济实用性棚室结构。 2.环境调控技术与设备。 3.多功能覆盖材料（长寿、防雾滴、保温、高透光、抗农药） 4.抗病、优质、高产专用型品种的选育 5.连作障碍克服对策研究（尤其土壤次生盐渍化） 6.节能技术（新能源应用：太阳能、地热等） 7.无土栽培技术 8.立体栽培技术 9.病虫害综合防治技术（无公害） 10.高新技术的应用（计算机技术、生物技术等） 【随堂练习】 1.在传统的农业生产中，常用一些化学农药。其危害是： A．造成植物发生突变个体 B．使动物食用后，发生基因突变。 C．污染环境。 D．没有危害。 2.设施农业是指什么： A．在农业中采用了高科技技术。 B．仍然是传统的教学模式。 C．市农业现代化的重要标志之一。 D．一般指设施种植业，但也往往包括设施养殖业。 作业： 描述各种具体的农业设施,说明各种农业设施的优点、局限性。 阳畦——又叫冷床，是完全利用太阳的光照和地温，而无任何人工加温设备的苗床。 塑料大棚 日光温室 智能温室 2、设施栽培 智能温室 2、设施栽培 智能温室： （植物工厂） 温床 苗床 温度控制系统 温度控制系统 光照控制系统 排灌系统 施肥系统 植保系统 机械系统 监控系统 2、设施栽培 智能温室： （植物工厂） 优点：摆脱环境条件限制，达到反季节生产和提高作物产量、质量。 管理复杂 特别注意防病虫害 辅助人工授粉、熊蜂授粉 多用无土栽培 CO2施肥 环境监测 机械化作业和产品采后处理 2、设施栽培 2、设施栽培 2、设施栽培 2、设施栽培 3、设施养殖 通过各种现代化和集约化的饲养房舍及配套设施，对各类畜禽、水产品和某些特种动物进行工厂化饲养和管理。 3、设施养殖 Related Documents 无土栽培：生长快、产量高、质量好、清洁卫生 二氧化碳施肥：空气中二氧化碳含量很低，约为325～345ppm（0.0325～0.0345％）， 普遍认为二氧化碳体积分数达到0.1%时几乎对各种作物都有增产的效