包装设计中感官设计对信息传达应用.doc

包装设计中感官设计对信息传达应用［摘要］一个好的包装将会把商品最具特点的信息传达给受众，并且使该商品在同类型产品中脱颖而出，值得购买。通过增强信息在包装设计中应用来增强、扩大视觉语言构思，确立信息的视觉传达功能。 ［关键词］包装 信息 传达 ［中图分类号］B832.3 ［文献标识码］A ［文章编号］1009－5349（2012）04－0088-01 一、设计中的信息 在现代包装设计中，设计市场要以调动受众群体的各个感觉器官为前提进行设计，利用各种表现手段提升针对人类感官刺激的视觉转译能力，从而使人类感官的原始体验回归，令包装不再是单纯的“包裹”。 （一）视觉在包装设计中的应用 视觉是信息接收的第一器官，消费者首先看到了商品，然后才会决定是否购买，所以包装在视觉上是否讨喜，是否具有吸引力至关重要。 首先，视觉因素会对人的生理及心理产生影响，如色彩的性质，红色令人亢奋，蓝色使人冷静，暖色可以使人联想到火、太阳，冷色则可以表现水或者空气，这些感受与联想是约定俗称地存在于人们的潜意识中，随时等待调用。 其次，视觉因素与消费者的经济文化方面存在着一定联系，消费者具有不同的社会阶级、经济实力以及教育背景，这导致了他们对美的鉴赏水平与对生活质量的要求是不同的，从而对色彩的认知、识别程度存在差异，因此在包装设计过程中要针对商品投放市场，受众群体妥善处理色彩计划。 最后，视觉要素与消费者生活环境方面的联系也是非常重要的。包装总是处在消费者生活的特定环境中，因此在设计包装时必须考虑与包装相关联的各种生活用品的色彩、肌理等要素，使包装形象在视觉上与消费者的生活环境保持一致，甚至有时也要考虑是否与销售地点的环境景观相协调。 （二）触觉在包装设计中的应用 触觉的信息反馈来源于两方面，第一种是触觉由包装材料本身材质的肌理提供，第二种则是将商品的特点直接反映在包装上。第一种方式通过包装材料表面材质肌理的视觉、触觉感受建立和消费者之间的亲和感和诱惑力，这种方式在目前很多设计中都被广泛采用。而第二种可以说是在第一种的基础上的进一步创新，它不仅仅是单纯考虑包装材质的选用，而且将所包装的产品材质肌理要素模拟设计在产品的外包装上，使消费者在第一时间获得对包装商品的认知和识别，这种识别是通过包装的触觉来完成的，给消费者带来一种全新体验。 （三）味觉在包装设计中的应用 也许有人会问，味觉在包装设计中会起到什么作用呢？消费者从未购买或品尝过该商品，那么他的味觉感受器官也就无法收集、反馈信息。其实不然，即使从未对该商品进行体验，我们也可以通过视觉的信息反馈使味觉产生联想。 色彩是消费者最直观、接受最快的信息，通过物质与精神的互动，大脑可对色彩产生丰富的联想，形成各种味觉感受的信息。例如，红色的硕果给予人甜美的口感，因此红色常用于传递甜的味觉。 对于味觉的强弱特征，如松软、坚硬、松脆、顺滑等口感，设计师主要以色彩的强度和明度设计来体现。如用深红、大红来表现甜味重的食品，用朱红表现甜味适中的食品，用橙红来表现甜味较淡的食品等等。还有一些食品或饮品是直接用人们已经习惯该产品的颜色来表现其味觉的，如深棕色(俗称咖啡色)就成了咖啡、巧克力一类食品的专用色。 除了色彩以外，包装图案也直接影响了味觉信息的传达，通过食品包装上不同形状、不同风格的图片或插图向大脑进行暗示，然后这部分信息将被反馈到味觉。圆形、半圆、椭圆装饰图案让人有暖、软、湿的感觉；方形、三角形图案则相反，会给人冷、硬、脆、干的感受。另外越来越多的食品实物照片出现在包装上，一方面展示了包装内食品的样子，同时利用一些食品“美容”的方法使人们认为包装里的东西做成成品后就能如图片中一般“色、香、味”俱全。 （四）嗅觉在包装设计中的应用 把嗅觉气味做成图形，加上色彩，就是可以表现具有嗅觉信息的色彩形态图形，人们通过联想来进行体验。使用色的嗅觉信息这一方法，并不是将“气味”这一元素放入设计中，而是在设计中创造出嗅觉气味图形。例如食品包装表面设计，为了说明并传达食品包装表面的嗅觉信悉，暗示里面存放食品的气味，通过创造具有气味构思的文字、色彩及图形，从而传达不能具体描绘的图形。 二、信息传达在包装设计中的发展趋势 在未来的包装设计中，信息的传达将不再局限于一两个感官的体验，而是充分地调动消费者，全方位地接受商品信息，从而使其对商品的优势、特点达到最大程度的了解。在设计中不妨以视觉作为信息来源的基础，将对颜色、图案的设计传递给视觉，然后使其他感知器官产生联想。例如在长野冬奥会相关产品的包装设计中，设计师原研哉使用适当的材质、肌理来反映“冰雪”的主题，使人们在视觉、触觉上都对此次冬奥会有了深刻的印象。信息的传达和反馈可以在人