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第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱（第1课时） 房县七河中学 张清凡 一、[教学目标] 1．知识与技能：知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应，并知道颜色的改变；能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验；初步认识盐酸和硫酸性质和用途。 2．过程与方法：通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 3．情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲，增强对化学现象的探究欲，发展善于合作，勤于思考的科学精神；通过浓硫酸的强腐蚀性和浓硫酸的稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及生活中的安全意识。 （二）、思考题： 1、你知道哪些酸和碱？请说出它们的名字。（用幻灯片出示实物引出酸和碱） 2、二氧化碳与水反应生成碳酸，紫色石蕊试液变红，为什么？（出示纸花变色图片） [实验10-1] 将八支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量食醋，石灰水，盐酸，氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。（出示图片） 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋 石 灰 水 盐 酸 氢氧化钠溶液 放录相：酸碱指示剂石蕊和酚酞溶液分别对酸和碱的变色情况。 （三）、讨论：根据上面的实验现象和说明，试分析这四种物质中，哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液？（出示图片） （四）、过度：指示剂的发现。 （同学们，每人都有失误，有的失误会成为终生遗憾，有的则因此发现了新的物质。英国著名的化学家波义耳，在一次实验中，不小心将稀盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了会儿，紫罗兰花瓣上出现了红点点，他抓住这意外而惊奇的发现没有放弃，作出了各种假设，经过多次实验验证，终于获得成功。那么对发现紫罗兰花瓣遇到盐酸变红的现象，你有哪些假设？） 思考练习1：化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加入酒精充分浸泡后过滤，得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息： 花的种类 所制成的溶液的颜色 在有关试剂中呈现的颜色 白醋 蒸馏水 石灰水 玫 瑰 粉红色 红色 粉红色 绿色　 黄 菊 黄色 黄色 　黄色 黄色　 雏 菊 无色 无色 无色　 无色　 如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你会建议选择___________花的酒精溶液来做酸碱指示剂。 思考练习2：某溶液可使酚酞试液变红，则该溶液会使石蕊试液（ ） A.变红 B.变紫 C.变蓝 D.不变色 （五）、常见的酸 1、几种常见的酸（幻灯片出示浓盐酸，浓硫酸各一瓶） ［实验10-2］（1）观察浓盐酸、浓硫酸的颜色和状态； （2）分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶盖，观察现象并闻气味。（学生代表感知后向全班学生汇报） 介绍浓盐酸具有挥发性、浓硫酸具有吸水性，学生填写表格。 盐 酸 硫 酸 颜色、状态 打开瓶盖后的现象 气 味 小结：浓盐酸具有挥发性；浓硫酸具有吸水性，都必须密封保存。（出示图片） 思考练习3：如将浓硫酸和浓盐酸分别敞口放置在空气中一段时间后，浓盐酸的质量会 ，浓硫酸的质量会 ；浓盐酸的溶质质量分数会 ，浓硫酸的溶质质量分数会 。（填“增大”、“减小”或“不变”） 自学思考：盐酸和硫酸的用途有哪些？ 用 途 盐 酸 重要的化工产品，用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。 硫 酸 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。 盐酸、硫酸都属于酸。在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸、醋酸等。另外，生活中常见的许多物质中也含有酸。如食醋、柠檬、柑橘、汽车用铅蓄电池中含有硫酸。（用幻灯片出示实物图） 2、浓硫酸的腐蚀性 ［实验10-3］将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验，观察有什么现象？（出示图片） 实 验 放置一会儿后的现象 用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字 用小木棍蘸少量浓硫酸 将浓硫酸滴到一小块布上 学生观看视频，体会浓硫酸的腐蚀性。（视频展示） 浓硫酸有很强的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤（都由碳、氢、氧等元素的化合物组成）里的氢、氧元素，生成黑色的炭。所以，使用浓硫酸时应十分小心。（幻灯片） 思