高中生物-第一章-第二节-生物科学的学习过程同步练习-苏教版必修1.docVIP

2011－2012学年高一生物必修1（苏教版）同步练习第一章 第二节 生物科学的学习过程 一. 教学内容： 本节学习第一章　第二节 生物科学的学习过程 通过学习，了解生物科学与人类生产生活的关系以及人类健康面临的挑战；能举例说出生物科学与社会的关系 二. 学习目标 1. 知识目标：学习科学发展史上“自然发生说”被否定的一些重要的历史片段，知道生物科学的研究方法，学会科学研究的一般程序，尝试像科学家一样实验。 2. 能力目标：通过分析科学发展史上“自然发生说”被否定的一些重要的历史片段，培养我们的辩证思维能力、实验能力和分析解决问题的能力；通过像科学家一样的实验和学习，培养进行生物科学实验的能力。 3. 情感目标：通过对科学史的学习，培养探索真理的坚强意志品质，激发学习生物科学的热情。通过像科学家一样的实验和学习，培养严谨的科学态度。 三. 学习重点、难点： 重点：学习生物科学需要正确的方法；尝试像科学家一样思考。不仅需要知道学习生物科学的正确方法，同时还要通过体验科学家科学研究的过程，领悟生物科学的学习方法，培养科学研究的基本技能。 难点：通过对挑战自然发生说的几个实验的分析、讨论，真正领会实验中包含的科学的实验方法，并运用到今后学习实验和设计一些简单实验的过程中。 四. 学习过程 〔细胞生物学国际联盟 为促进细胞生物学的发展与国际交流而成立的世界性细胞生物学国际联盟，从1976年开始，每4年举行一次代表大会，会议论文反映了细胞生物学研究的最新进展〕 1、科学家不断实验：挑战“自然发生说” “自然发生说”从人类文明的最早期到17世纪，自然发生理论在人们心中几乎是普遍存在而又毫无疑问的信念。自然发生理论认为各种生物是自然发生的，是由无生命的基质产生出来的。如“腐肉生蛆”、“腐草为萤”等说法在中国也广泛流传过。 （1）雷迪的实验 雷迪：一位宫廷内科医生，是意大利佛罗伦萨实验科学院的成员。 17世纪，雷迪（F.Redi）设计了实验来回答“蛆是从哪儿来的”问题。 实验变量：单一变量，即苍蝇是否与肉接触。他还将设计对照的思想引入实验 实验结果：发现是与苍蝇接触的肉上出现了蛆。 实验结论：苍蝇是由亲代苍蝇在腐肉上产的卵发育而来的；无论是苍蝇还是蛆，都不会从腐肉中自然发生。他相信，地球上自从有了原始生命，所有生物都来自生殖。 （2）尼达姆的实验 尼达姆（J.T. Needham）：英国显微镜学家、微生物学家，是“自然发生说”的支持者，1748年他在哲学性的《伦敦皇家学会会报》上发表了他的观点。 实验结果；肉汤中出现大量微生物； 改用植物种子和杏仁煮汤也得到了同样的结果。 尼达姆的实验使许多生物学家相信，微生物的确能自然发生。 （3）斯巴兰扎尼的实验 斯巴兰扎尼：意大利科学家，对尼达姆的意见持反对态度。首先，他对尼达姆在实验时对肉汤加热的时间是否足够长表示怀疑；其次，他认为微生物可能通过软木塞进入瓶内。 实验：在烧瓶中盛入肉汤，一组塞上软木塞，另一组熔化玻璃密封瓶口；再进行不同时间的加热。 实验结果：证明了斯巴兰扎尼的推断（密封肉汤并长时间加热，就能够阻止烧瓶外的微生物进入并杀死烧瓶内的全部微生物。这样就不会有生命自然发生了）。 法国厨师阿珀特应用斯巴兰扎尼的技术来贮藏食物。他把食物放在干净的瓶中，密封加热到水的沸点。他的技术宣告了罐头工业的产生。 但是有人认为，斯巴兰扎尼的烧瓶中缺乏足够的空气，因而不能否定“自然发生说”。 （4）巴斯德的实验 巴斯德：法国化学家、微生物学的奠基人，1822年12月27日生于法国汝拉省的多尔，1847年，巴斯德毕业于巴黎师范学院，是19世纪最有成就的科学家之一，坚信微生物是不可能自然产生出来的，他与自然发生说进行了长达20多年的论战，最终证明微生物不能自然发生。 巴斯德不同意尼达姆的结论，他坚信只要不受空气污染，就决不会自然发生微生物。 巴斯德的实验同时满足试验装置内严格无菌和有空气两个条件，弥补了“斯巴兰扎尼的烧瓶中缺乏足够的空气”的不足，使“自然发生说”找不出任何借口，实验结果再次证明微生物不能自然发生；“自然发生说”被彻底否定。 2. 像科学家一样实验：科学实验 〔生物科学是实验科学。在探究中，会遇到各种各样的问题，而问题的解决往往要通过实验，只有学会像科学家一样运用科学方法进行实验，我们才能透过生命的现象考察生命的本质〕 （1）观 察：用一种或多种感官或借助辅助仪器如望远镜、光学显微镜和电子显微镜等收集有关信息的过程叫观察。 观察必须真实、准确，即必须如实反映所感知的事物或现象 要把观察到的内容如实地记录在笔记本上，这些记录就是证据或者是数据。 观察切不可被原有的知识所束缚。 例Ⅰ：雷迪通过自己的仔细观察，发现苍蝇在腐肉上产卵后才会发生“腐肉生蛆”的现象。 例Ⅱ：1907