高中生物-第三章-第二节-细胞的类型和结构（二）同步练习-苏教版必修1.docVIP

2011－2012学年高一生物必修1（苏教版）同步练习 第三章 第二节 细胞的类型和结构（二） 一. 教学内容： 第二节 细胞的类型和结构（二） 二. 学习内容： 细胞器以及细胞核结构和功能 三. 学习目标 举例说出主要细胞器以及细胞核结构和功能 四. 学习重点： 线粒体、内质网、高尔基体等主要细胞器的结构和功能 细胞核的结构。 五. 学习难点 线粒体、叶绿体的结构和功能方面的相异点和相同点 六. 学习过程 1. 细胞质和细胞器 （1）细胞质是指在细胞膜以内、细胞核以外的部分，主要包括细胞质基质和细胞器 细胞质基质： ①含有水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸和核苷酸等 ②许多蛋白质是有特定催化功能的酶 ③细胞质基质为生命活动提供了重要的代谢反应的场所和所需要的物质（如核苷酸、氨基酸等），也提供了一定的环境条件。 ④细胞质基质能影响细胞的形状、分裂和运动，以及细胞器的转运等。 （2）细胞器（每一种细胞器都有其特定的形态结构，以及各自特定的功能） ①线粒体（普遍存在于真核细胞中） Ⅰ 结构 有内外两层膜，内膜向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴的周围充满了液态的基质。 Ⅱ 化学成分 在内膜上和基质中，有许多种与有氧呼吸有关的酶。还含有DNA。 Ⅲ 功能 进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所 ②液泡（普遍存在于植物细胞中） Ⅰ 结构 由单层膜包围而成的结构，成熟的植物细胞中液泡可占据整个细胞体积的90% Ⅱ 化学成分。液泡中的液体称为细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素和氨基酸等物质。 Ⅲ 主要功能 对细胞的内环境有调节作用，使细胞维持一定的渗透压，保持细胞的形态。 ③叶绿体（绿色植物细胞中重要的细胞器） Ⅰ 叶绿体结构 双层膜 II 化学成分 Ⅲ 主要功能 进行光合作用 ④内质网 Ⅰ 结构 由膜构成的复杂结构，广泛地分布在细胞质基质内 Ⅱ 化学成分 内质网增大了细胞内的膜面积，膜上还附着了多种酶 Ⅲ 主要功能 为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利的条件 与蛋白质、脂质的合成有关 有储存和运输物质的功能。 ⑤核糖体 Ⅰ 结构 有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中 Ⅱ 主要功能 细胞内合成蛋白质的场所 ⑥中心体（存在于动物及低等植物细胞中） Ⅰ 结构 由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成 Ⅱ 主要功能 中心体与动物细胞的有丝分裂有关。 ⑦高尔基体（普遍存在于真核细胞中） Ⅰ 结构 由一些扁平小囊和小泡构成 Ⅱ 主要功能 一般与细胞分泌物的形成有关，对蛋白质有加工和转运的功能 高尔基体还与植物细胞壁的形成有关。 2. 动物细胞和植物细胞的结构比较 动物细胞 没有细胞壁 不含叶绿体 没有大的中央液泡 有中心体。 植物细胞 有细胞壁 含叶绿体 有大的中央液泡 无中心体 使用高倍镜观察细胞结构 课前将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养1—2d；从水中取出黑藻，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶，将小叶放在载玻片中央的水滴中，盖上盖玻片；先用低倍镜观察黑藻叶片细胞，再换用高倍镜观察，注意细胞内叶绿体的形态和分布情况，并绘图表示。 3. 细胞核（细胞核是真核细胞最显著和最重要的结构之一） （1）细胞核的形状常为球形或卵形。 （2）亚显微结构 细胞核主要由核膜、核仁、染色质等组成。 ①核膜 由内、外两层膜构成，把细胞质和核内的物质隔开。核膜上有小孔，称为核孔。核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的通道，核内外蛋白质和RNA等大分子物质的交换离不开核孔。核膜上还有多种酶。 ② 核仁是细胞核中圆形或椭圆形的颗粒状结构，没有膜包围。核糖体中的RNA来自核仁，所以在蛋白质合成旺盛的细胞中，常有较大的核仁。在细胞有丝分裂过程中，核仁周期性地消失和重现。 ③染色质 指细胞核内被碱性染料染成深色的物质 Ⅰ 成分 主要由DNA和蛋白质组成 Ⅱ 形态 染色质呈细长的丝，在细胞分裂期经过高度螺旋化等过程就形成染色体。染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态。 用特定的染液如甲基绿—派洛宁染液可以将细胞质中的RNA和细胞核中的DNA显现出来。DNA主要存在于细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。 （3）细胞核的功能 细胞核是储存和复制遗传物质DNA的主要场所，也是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。 ①除了成熟的红细胞和植物成熟的筛管没有细胞核外，真核生物的细胞都有细胞核 ②在不同类型的细胞中，细胞核的形态、大小和位置是不同的（通常是球形，但也有长形、扁平和不规则的形态） ③典型的细胞核的体积约为细胞体积的5％～10％ ④细胞核的直径范围（1μm~几百μm）：平均为5～15μm。 ⑤一个细胞只有一个细胞核，有些特殊的细胞含有多个