富阳市龙井茶品质提升技术比较研究.pdfVIP

中国茶叶加工2015(5)：45—48 富阳市龙井茶品质提升技术比较研究 陈建华1，钱海平1，缪强1，杨青1，喻利春2，夏建仁3 (1．杭州市富阳区农业局．浙江杭州311400；2．杭州市富阳区富春街道办事处，浙江杭州311400； 3．杭州市富阳区里山镇农业公共服务站，浙江杭州311418) 摘要：对龙井茶适制无性系品种、病虫害统防统治、茶园测土配方施肥、龙井茶机制等技术集成开展比 较研究。研究确定了富阳区茶叶生产主导品种以龙井43为主，可适-3搭配中茶108、安吉白茶；病虫害统防统治 方面采用大户、合作社和协会与散户茶农信息共享，机械化统防统治与人工防治相结合的模式进行；测土配方 施肥中根据对应氮、磷、钾肥需求的不同，制定了相对应的6种施肥方案；龙井茶机制技术中增加一次青锅工 艺。经多年实践发现．该集成技术可有效提升富阳区龙井茶质量水平，促进龙井茶生产的规模化、标准化，从而 形成富阳区茶叶产业发展的新支撑点和增长点。 关键词：龙井茶：品质：提升 中图分类号：TS272．5+1；TS272．4文献标识码：A 文章编号：2095—0306(2015)05—0045—04 onthe of Tea in ComparativeStudy ImprovementLongjingQualityFuyang CHEN Li-chun2,XIAJian—ren3 Jian—hual，QIANHai—pin91，MIAOQian91，YANGQin91，YU District 311400，China； (1．FuyangAgricultureBureau，Hangzhou DistrictFuchunStreet 31 2．Fuyang Agency，Hangzhou1400，China； Public DistrictLishanTown Service 31 3．Fuyang A曲cultural Station，Hangzhou1418，China) studieswereconductedonthe Teasuitableclonal control Abstract：Comparative l_．ongjing varieties，unified of diseasesandinsect fertilization tosoil formulaand Tea plant pests，teagarden accordingtesting Longjing tea identifiedthatthedominant was with technology．Study varietyLongjing43，appropriatelymatchingZhongcha 1 BaichaTeain methodsofunifiedcontrolof diseasesandinsect wereinformation 08，Anji Fuyang．The plant pests between and c