换头方式对温室番茄早熟性和商品品质的影响.pdfVIP

·设施园艺· 换头方式对温室番茄早熟性和商品品质的影响 边 江，王 梅，高志奎，张景景 (河北农业大学园艺学院，河北保定071000) 摘要：以硬果型番茄‘Harvest’为试材，采用基部换头和顶部换头的方法，对其换头后早熟 性和商品品质进行研究。结果表明：基部换头的番茄商品质量略优于顶部换头方式，而项部换头 方式可提早坐果、提早成熟10～15d。与基部换头的相比，顶部换头方式的椭圆型异常果综合指 数较低，但是偏大偏小型和混发型异常果综合指数较高。根系水肥吸收后向地上部的输送效率 没有因运输距离加长而受到明显限制。另外，项部换头有利于提早坐果、提旱成熟，可能与顶部 侧芽受光情况优于冠层底部的侧芽有关。 关键词：日光温室；番茄；换头；早熟性；商品品质 中图分类号：S 日光温室长季节番茄栽培大多实行一年一茬模式。 年秋、冬季节6穗果，深冬季节(1月份)换头再生，翌年 即7月中旬育苗，8月中旬定植，翌年6月下旬至7月上冬春季节6穗果方式进行长季节栽培，栽植后农艺管理 旬拉秧。定植后生产期长达11个月之久。由于温室高 度空间不能满足秧蔓生长所需，在植株调整技术方面进 4～6月采收。 行了一些探索和改进叫。如一次落蔓口33或分次落蔓‘引、 1．2越冬植株换头处理 摘心换头落蔓[2,4-5]、压枝换头嘲、2次低节位换头‘71、中对越冬植株进行换头处理分为2种方式：工为植株 上部或下部换头[33等方式方法。目前，日光温室硬果型 番茄生产中多采用顶部换头一次落蔓技术[5]。然而，蔓 节叶腋处的健壮侧芽，作为翌春接续生长的植株顶芽。 长达3．0～4．om且呈盘绕于地表，是否会因养分、水分 待到翌春1月将老株上的老叶摘除，主秆沉秧落蔓顺势 流径冗长不畅，导致坐果少或果个小而影响产量问题曾 地爬，并将新的顶部侧芽直立吊蔓。Ⅱ为植株基部换头 被研究uj。 处理，于2006年12月上旬选留植株基部4～8节叶腋处 该研究针对日光温室长季节栽培的硬果型番茄品 的健壮侧芽，作为翌春接续生长的植株顶芽。为了保证 种，进行了顶部换头和基部换头对番茄早春生长以及早 基部侧芽健壮生长，应注意摘除中下部老叶以利通风透 熟性和商品品质影响的试验，以期为日光温室硬果型番 光。待到翌春1月将基部侧芽上方的老株茎蔓剪除，并 茄长季节栽培获得丰产高效提供技术参考。 将新的基部侧芽直立吊蔓。 1材料与方法 试验以日光温室内种植行为处理小区。小区面积 为6．3m2，3次重复，随机排列。 1．1试验材料 1．3指标测定方法 试验在河北省定州市杨家庄乡辛兴村El光温室内 2007年3--6月，每7d调查番茄的株高、第1～6穗 进行。于2006年7月15日播种，8月IO日定植于日光 果数、平均单果重，统计坐果率和单株挂果数量。于商 温室内。大行距o．85m、小行距0．55m、株距0．41m， 品果实成熟采收时，每7d调查异常果发生的类型和程 每667m2栽2435株。供试品种为‘Harvest’。采用当 度。3次重复，每次重复随机取果实27个。异常果发生 的类型及其分级标准见表1。异常果发生率、综合指数 和平均级数按下列公式计算：异常果发生率=异常果总 第一作者简介：边江(1985-)，男，河北沦州人，在读硕士．研究方向 为蔬菜逆境