授粉品种对#39;库尔勒香梨#39;果实萼片宿存及品质的影响.pdfVIP

南京农业大学学报201l，34(3)：43—47 Journal ofNanjing University Agricultural http：／／nauxb．njau．edu．en 刘妮．陶书田，张绍铃，等．授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响[J]．南京农业大学学报，2011，34(3)：43—47 授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响 刘妮1，陶书田1，张绍铃h，曹玉芬1”，吴华清1，王纪忠1，伍涛1 (1．南京农业大学梨工程技术研究中心，江苏南京210095；2．中国农业科学院果树研究所。辽宁兴城125100) 摘要：以‘库尔勒香梨’为母本、国内14个主栽品种为父本进行杂交，研究了不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片脱落率 及品质的影响。结果表明：不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实脱萼率的影响存在差异，脱萼率较高的授粉品种是‘雪青’、 ‘鸭梨’、‘中梨I号’、‘翠冠’。‘库尔勒香梨’果实单果重、硬度、可溶性同形物含量和可滴定酸含量也因授粉品种不同存 在较大差异，而果实纵径、果形指数和饱满种子数差异不显著。综合果实萼片脱落情况及品质指标，‘鸭梨’、‘翠冠’、‘中 梨1号’、‘丰水’、‘砀山酥梨’是‘库尔勒香梨’较理想的授粉品种。 关键词：‘库尔勒香梨’；萼片；脱萼率；品质 中图分类号：$661．2 文献标志码：A 文章编号：1000—2030(2011)03—0043—05 Effectofdifferent varietieson retentionand pollinizer calyx qualityfor‘Kuerlexiangli’fruit LIU Nil，TAOShu—tianl，ZHANG Yu。fenl·2， Shao．1in91‘，CAO WU Ta01 Hua—qing‘，WANGJi-zhon91，WU of and (1．CenterEngineeringTechnologyResearch，NanjingAgricultural 210095，China； University，N趴jing 2．ResearchInstituteof of Pomology，ChineseAcademyAgriculturalSciences，Xingcheng125100，China) Abstract：‘Kuerlexiangli’(PyrussinkiangensisWtlgused舾materialsto the rateandfruit Vu)variety studycalyx-abscissionquality 14main resultsshowedthattherateof varied byusing varieties舾pollinizers．The calyx·abscissionin‘Kuerlexiangli’fruitamong different ratewereobtained pollinizervarieties，thehighercalyx·abscission while‘Xueqing’，‘Yali’，‘Zhongli1’，‘Cuiguan’were the xeniahadobviouseffect fruit