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有机肥与化肥配合施用对线辣椒产量和品质的影响.pdf
两南农丘学报 2014年27卷5期
sou血w髑tChina d Sciences VoL27 No,5
2006 JournalA面eultural
文章编号:1001-4829(2014)05.-2006一05
有机肥与化肥配合施用对线辣椒产量和品质的影响
陈 琨1,喻华1,冯文强1,涂仕华1,秦鱼生1·2,3‘
(1.四川省农业科学院土壤肥料研究所,四川成都610066;2.蔬菜品种改良与种质创新四川省重点实验室,I四)ll成都610066;
3.农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,四川成都610066)
摘要:通过田闻露地栽培小区试验,研究不同有机肥与化肥施对线辣椒产量、养分吸收、营养和安全品质的影响,旨在为四川线
辣椒的肥料合理施用提供科学依据。结果表明,亿息与有机肥料配合笼用较金化学肥料平均增产10.70%。其中与猪粪配施增产
15.34.%,与油枯配施增产14.86%。有机肥和化学肥料配合施用对线辣椒的维生素C合量影响不显著,但对其氯基酸含量影响
显著,较全化肥提高2.13g/kg,其中以配施猪粪和油枯分别增加20.92%和15.82%。有机肥和化学肥科配施的辣椒果实硝酸盐
平均含量较全化肥处理低74.57%,其中油枯处理硝酸盏含量最低。因此,线辣椒优质高产生产最适宜的有机肥料种类为猪粪或
油枯。而且与化学肥料配施效果蕞佳。
关曩词:有机肥;辣椒;产量;品质
中豳分类号:S147.2;$641.3文献标识码:A
of andMineral
EffectsofDifferentCombinations
Organic
FertilizersonYieldand of Chili
QuaUtyLong Pepper
CHEN
Kunl,YUHua‘,FENGWen-qianSt,TUShi-hual,Q矾Yu-shen91,2·3’
and LaboratoryofVegeta-
F酿illzerInstitute,SichuanAcademy Chengdu610066,China;2.Key
(1.Soll 0fA班culturalSciences,Sichuan
andGenetic
bleGermplasmInnovationandVarietyImprovementin 0fBiology
ofHorticultural Chengdu610066。China)
Improvement Crops(SouthwestRegiou),Ministryof埘clllh鹏,Sichuan
On
fidd outto theeffectsofdiffemntcombinationsof andmineralfextilizers
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