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顶空-气相色谱法同时测定塑料食品包装袋中11 种有机溶剂残留量
第 29 卷第 8 期 李伟等 :顶空气相色谱法同时测定塑料食品包装袋中 11 种有机溶剂残留量 481
化学试剂 ,2007 ,29 (8) ,481～482
顶空气相色谱法同时测定塑料食品包装袋中
11 种有机溶剂残留量
1 2 1 1 1 2
李伟 ,许华 ,常宇文 ,曹宝森 ,王朝晖 ,曹红
( 1. 国家食品质量安全监督检验中心 ,100083 北京 ;
2. 北京理化分析测试中心 ,100083 北京)
摘要 :采用顶空气相色谱法对食品塑料包装材料中可能残留的溶剂丙酮、乙醇、乙酸乙酯、丁酮、异丙醇、正丁醇、甲苯、
二甲苯等进行了分析。方法采用 HPFFAP 色谱柱分离 ,氢火焰离子化检测器 FID 检测 ,11 种溶剂能够完全分离 ,线性较
2
好 ,样品加标回收率苯系物介于 74 %～78 % ,其他溶剂介于 86 %～95 % ,最低检出限可达 0002 mg/ m 。测定了 10 种不
同材质的塑料包装材料中的溶剂残留量和苯系物残留量 ,方法简便、快速、重现性好 ,完全能满足塑料包装材料中溶剂残
留量的分析。
关键词 :顶空气相色谱 ;溶剂残留 ;塑料包装材料
( )
中图分类号:O657. 7 文献标识码 :A 文章编号 2007
近年来随着人们对食品安全问题的重视 ,注 200 ℃; 检测器温度 : 220 ℃; 升温程序 : 50 ℃
意到食品包装材料存在的隐患也对食品安全构成 ( 10 ℃/ min) ( 10 ℃/ min)
( ) ( )
2 min 80 ℃5 min 150 ℃
了威胁。食品包装用的塑料制品含有多种有机残
( 10 min) 。
留物 ,会对人体健康造成一定的危害 ,其中以苯系 13 顶空分析条件
物的含量尤为卫生和食品监督部门所严格控制。
炉温 80 ℃时恒温 30 min ,取样针 140 ℃,传
塑料制品生产过程中需要使用大量的粘合剂 输线 160 ℃,加压 3 min ,进样 004 min ,拔针 01
和油墨 ,导致塑料食品包装袋中存在乙醇、乙酸乙 min 。
酯、丁酮和异丙醇等有机溶剂残留物 ,因此很有必 14 混合标准溶液的配制
要建立一种同时测定塑料食品包装袋中多种残留 分别取色谱纯的苯系物和有机溶剂标准样品
组分的分析方法。有关顶空气相色谱法分析塑 各 1 mL 于顶空瓶中 ,密封、混匀后待用。
料食品包装袋中的挥发组分已有报道[13 ] 。本文 15 实验方法
采用顶空
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