2010年陕西青年职业学院“导游基础”课程建设方案
一、 课程建设目标
旅游管理专业人才培养目标是培养面向旅游服务业第一线,具有良好的职业道德,掌握旅游管理、导游讲解、接待服务等专业知识和技能,能够在各级各类旅游部门、旅游景点从事导游、旅行社管理等工作的高素质技能型专门人才。本专业应具备职业能力
(2)导游讲解技巧。通过“导游基础”这门课程的学习,能够掌握讲解的基本技巧以及与游客沟通的基本方法。
(3)策划旅游线路的基本技能。通过熟练掌握一些历史、地理、民族、宗教建筑等方面的知识,学生能够运用所学的知识策划旅游线路,帮助顾客选择合适地旅游目的地。
3.素质目标
(1)培养服务意识。帮助学生树立以游客为中心的服务理念,努力做到从游客的需求出发,提供良好的讲解和优质的服务。
(2)培养团队合作意识。采取将学生分成不同的团队,组成虚拟旅行社。设计旅行社的名称、logo 、社旗、宣传语、社歌并以团队的形式来参加课堂的各项活动。并且以虚拟货币的形式进行奖励和惩罚,最终评选出最优团队。采取这种方式培养学生的团队协作、领导和沟通能力。
(3)提高学生的职业素养。培养学生的职业兴趣,热爱旅游服务与管理工作,增强责任感,逐步实现“了解--熟悉—喜欢—热爱”职业素养的变化
二、建设内容
(一)教学内容
1、课程设计思路:从旅游行业和企业需求出发,紧扣旅游专业人才培养目标和全国导游员资格证书考试的需要,
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