浅谈现代酒店行业的营销..doc

自考毕业论文 题目： 浅谈现代酒店行业的营销 学生姓名：陈玉烨 学 号： 2008434705 专 业：旅游管理 指导老师姓名：刘艺洁 论文提交时间： 目录 内容摘要…………………………………………………………………3 Abstract………………………………………………………………….4 概述…………………………………………………………………………………………………………………….5 一、的 ………………………………………………….6 二、……………………………………………...7 1、 选择正确的目标市场…………………………………………………7 2. 不断了解顾客需要，创造顾客满意…………………………………8 3. 加强协调, 创造良好的营销氛围……………………………8 4. 获取满意的盈利率…………………………………9 三、……………………………...10 1、存在的问题………………………………………………………… （1）. 市场调研不足……………………………………………………2）. 目标选择雷同……………………………………………3）. 市场定位选择失当………………………………12 2、解决方法…………………………………………………………… （1）、必须建立比较完备的营销调研系统…………………………………审时度势，准确选择竞争优势，进行市场定位……………………现代酒店营销的十招鲜………………………………………………?服务创新，并且不断加以人性化的内涵………………………联合纵横之道………………………………………………以人为本………………………………………………………品牌战略……………………………………………………………………借力借势………………………………………………全民皆兵的全员营销………………………………………………产品组合及价格策略………………………………………………针对目标市场受众的媒体营销……………………………………运营推广活动………………………………………………网络联运之道…………………………………………………………………………………………………………16 致谢……………………………………………………………………17 内容摘要 酒店是一个劳动密集型的服务行业，做好员工的管理在酒店经营管理中显得尤为重要。文章主要是针对酒店管理中“以人为本”管理上存在的问题，从薪酬制度、用人机制、授权、培训、与员工的沟通等方面提出了酒店管理强化“以人为本”的对策。酒店 强化 “以人为本”Abstract The hotel is a labor-intensive service industries, the management staff to do a good job in the hotel operations and management is particularly important. The article is mainly directed against hotel management in the people-oriented management problems, from the pay system, employment mechanism, authorization, training, communication with staff and other aspects of the hotel management to strengthen the people-oriented approach. Key words: Hotel marketing to strengthen the people-oriented 概述 酒店业是服务性行业，所提供的是对人的服务。在我国酒店业面临着巨大竞争压力的今天，如何有效地提高服务人员的服务水平，调动服务人员的工作积极性，激励服务人员为顾客提供优质服务，提高顾客满意感和忠诚感，是酒店非常关注的问题。酒店业在管理中要增强“以人为本”的管理理念，切实重视员工的发展，从而使得员工能全心全意地投入到工作中去，为酒店奉献自己的聪明才智而无怨无悔。 浅谈现代酒店行业的营销 旅游管理 陈玉烨 指导教师 刘艺洁 一、的酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源