添加外源镉有机肥对小白菜产量和品质的影响.pdfVIP

新疆农业科学2013，50(2)：286—293 Sciences Agricultural Xinjiang doi：10．6048／j．issn．1001—4330．2013．02．012 添JJn多,b源镉有机肥对小白菜产量和品质的影响 刹、 华，李俊华，褚贵新，危常州，冯莉萍，李丹 (新疆生产建设兵团绿洲农业生态重点实验室／2；河子大学农学院，新疆石河子832000) 摘要：【目的】研究添加外源镉(cd)的有机肥对小白菜产量、品质及安全性的影响，为安全施用有机肥提供 参考。【方法】分别采用直接向土壤中添加镉(cd)、施加添加镉含量为0．003％的有机肥、施加未添加镉的有 机肥三种方式进行盆栽试验。【结果】施用鸡粪、猪粪、加镉鸡粪和加镉猪粪均能显着提高小白菜生物量，但 降低了还原性糖含量，还原性VC含量与未施肥处理差异不显着；有机肥提高了小白菜可食部分硝酸盐含量； 加镉鸡粪及加镉猪粪提高了小白菜镉含量。【结论】施用有机肥能够提高小白菜产量，但过量施用会降低小 白菜部分品质；有机肥能够降低游离态镉的生物有效性；含有重金属的有机肥施人土壤会增加小白菜的cd 含量。 关键词：小白菜；有机肥；镉；品质；安全性 中图分类号：$634．3：$606+．2文献标识码：A 文章编号：1001—4330(2013)02—0286—08 Effectof Cadmium AddingExogenous Organic FertilizerontheYieldand ofChinese Quality Cabbage SUN Dan Hua，LIJun—hua，CHUGui—xin，WEIChang—zhou，FENGLi—ping，LI Oasis ProductionandConstruction (KeyLaboratoryof Eco—agriculture，Xinfiang Corps／Collegeof University，ShiheziXinfiang832000，China) Agronomy，Shihezi aimsto effectsof cadmiumfertilizeron Abstract：【Objective】Thestudy adding project exogenous organic the and inChinese fertilizationmethodswereused yield，qualitysecurity cabbage．【Method】Actually，three inthis was addedto fertilizerwasaddedwith0．003％ potexperiment：thatis，cadmiumdirectly soil，organic cadmiumand fertizerwithout resultsshowthat of cadmium organic cadmium．【Result]Theapplicationadding the tochickenand manure Chinese decreased pig significantlyimproved cabbagebiomass，but redu