关于隆尧县蔬菜生产及销售情况调查.doc

关于隆尧县蔬菜生产及销售情况调查根据隆尧县人民政府转发邢台市人民政府《关于对我市本地产品供求对接情况进行调研的通知》的文件要求，现将隆尧县蔬菜生产与销售的有关情况汇报如下： 一、基本情况 我县常年蔬菜种植面积12.74万亩左右，蔬菜总产60.6万t，设施蔬菜面积2.19万亩，露地蔬菜10.55万亩；其中，大葱3万亩，年产青葱10.5万t，辣椒面积1.5万亩，年产椒干0.3万t。目前我县经过认定的蔬菜基地面积6.3万亩，怡东农牧有限公司、旭日食品有限等12家单位的16个蔬菜品种通过有机、绿色、无公害蔬菜品牌认证。初步形成以隆尧镇和山口镇为主的大葱种植区，以牛桥乡和莲子镇镇为主的辣椒种植区，以千户营乡为主的秋甘蓝种植区，以魏庄镇和固城镇为主的大棚番茄种植区。其中魏庄镇、固城镇、牛桥乡生产的蔬菜主要在县内销售；隆尧镇、千户营乡、山口镇生产的蔬菜以外销为主，占60～70%以上。县内的双河农贸批发市场中原市场年交易量3600t左右，大宗蔬菜销售以外地菜为主。近年来，随着我县农业结构调整力度的不断加大，各级政府积极组织引导农民发展蔬菜生产，全县蔬菜种植面积逐年增加，目前，蔬菜生产已成为促进农民增收的有效途径。 二、当前蔬菜生产与销售中存在的问题 尽管我县的蔬菜生产近几年取得了长足发展，但在生产与销售中仍存在着一些亟待解决的问题：一是设施蔬菜占地问题。面积相对较小，没有集中连片形成规模。如我县的蔬菜生产，大部分农民都是根据去年的市场行情或者自己对市场的认识，在自己的地块里安排生产，多数是自产自销，由于缺乏组织，规模不大，很难吸引外地商户，蔬菜走不出去。二是信息闭塞，生产存在着很大的盲目性和随意性，容易造成积压卖难。三是蔬菜经纪人队伍没有形成，蔬菜收获季节坐等外地商户，如果有人来收，价格就高，没人来收，价格马上回落，菜农的收入高低，主要取决了外地商户来否及收购价格。如东尚村、丘底村的大葱，唐家村的秋甘蓝前几年主要销往山西，河南东北，商户来的多，农民收入很高，不少农户亩收入都在3000元以上，去年由于外来商户减少，部分农民收入急剧下降，亩产值不足1000元，农民的生产积极性受到了很大影响。四是规模集约化育苗技术差距较大，一家一户的菜农自己育苗，由于缺乏技术，种苗的质量差异很大，弱苗和壮苗相比，苗期差别很大，因苗子基础差，产量难以提高，市场竞争力不高。生产水平低，管理跟不上。我县的蔬菜生产大多数是露地栽培、季节性强，主要集中在7、8、9三个月上市，价格低、效益差。如蕃茄、豆角、辣椒7、8、9三个月市场批发价，每千克只有0.4-0.6元，而其他月份市场价每千克可达到2—4元，价格相差好几倍，如果增加投资，使其提前上市，农民收入就能大幅度提高。同时，由于我们的管理跟不上，蔬菜质量不高，也在一定程度上影响了销售。五是蔬菜上市前缺少加工、分级、整理环节，蔬菜商品性状差，也在很大程度上影响着价格。据批发市场的商户讲，从山东运来的蕃茄，大小、颜色均匀一致，非常畅销，而我们当地番茄，大小不一，色泽差别很大，价格比山东低很多，而且还不好卖。这些问题已成为我县蔬菜生产发展的严重制约因素，必须尽快加以解决。 三、为加快我县蔬菜生产发展步伐，提高我县蔬菜市场竞争力，增加农户收入，满足人民的生活需求，对我县的蔬菜生产和销售提出以下建议 1.加强产销联合 实行产销联合，是促进蔬菜生产发展的关键环节，多数菜农都是怕种后卖不出去，不敢扩大生产规模，影响了蔬菜生产的发展。因此必须在促销上下大功夫。一是要加强信息网络建设。我们农业部门要和下面的蔬菜专业合作社建立蔬菜销售信息网站，认真作好市场预测，有条件的乡、村及蔬菜销售大户要实行微机上网，及时了解外部蔬菜信息，了解县内外生产及销售情况，努力增加合同签订数量，有计划地扩大发展规模，指导农户实行订单生产。二是搞好宣传工作，及时向外发布信息，宣传我县的蔬菜生产情况，尤其是规模较大的蔬菜基地更要做好产前宣传，吸引外地客户前来签订合同，促进销售。三是发展经纪人队伍和蔬菜生产销售协会，“走出去，引进来”，使蔬菜生产走上健康发展轨道。总之要通过产销联合，使我县的蔬菜生产打出去，拓展外部市场。 2.提高蔬菜产品的科技含量 一是要引进新品种、新技术，增加花色品种，提高质量，从而提高我县蔬菜的市场占有率，促进我县蔬菜生产再上新台阶。二是要搞好蔬菜上市前的分级包装，实行品牌战略，靠品牌优势占领市场，达到优质优价的目的。三是控制肥料、农药残留。从发展无公害蔬菜的要求出发，大力推广平衡施肥，配方施肥，逐步引导菜农减少化肥使用量。限制高毒农药的使用，增加高科技生物肥料、稀土微肥、有机复合肥和低毒高效农药的使用量，大力推广高效节能日光温室建造、无公害蔬菜栽培等标准化种植新技术，使蔬菜产品质量稳步提高。四是