日本茶及哆啦A梦一起飞.docVIP

日本茶及哆啦A梦一起飞说起中国已经失传的茶道，深感遗憾之外，很多人会把目光投向日本。而说到日本，这个国家的形象变得具体起来。 日本卡通形象“哆啦A梦”成为日本的文化大使，Hello Kitty成为日本旅游大使，前者代表活泼可爱，亲切友好，后者代表开放接纳。近年，不断强调改变形象重要性的日本，国际形象提升至世界前列。如今，亚洲年轻人熟悉哆啦A梦，就像美国年轻人熟悉史努比一样。 产值惊人的动漫产业成为日本的硬实九而著名的卡通形象则成为软实力，正向世界各地输出日本的文化和价值。同样，源于中国的日本俳句和茶道，以软实力的方式影响着其他国家，提升着日本在全球的综合竞争力。 茶是万国共通的世界语，中国是茶文化的发源地，一衣带水的日本无疑拥有这套世界语最丰富最系统的表达。米饭中放茶叶，酱汤中泡茶叶，油炸品中添茶芽，蛋羹中加茶叶，炸蔬菜、炸海鲜、蒸鱼、烤肉撒茶粉，餐后上茶冰激凌，或上茶糕点、茶酸乳、茶面包、茶饼干、茶年糕、茶馒头、茶挂面、茶豆腐、茶糖、茶酒、茶果汁……日本无处不见茶。据日本茶叶中央会调查，利用茶叶制作的生活日用品逐年增多，用途广泛，遍及衣、食、住、行等社会生活的各个方面。其中最大的是家庭日用品，如沐浴剂、香波、漱口液、手纸等护理用品和化妆品，室内用的防虫剂和除臭芳香剂，电冰箱中使用的防氧化剂等。 更难得的是，他们保存了源自中国的茶道，渐渐和本民族的文化交融，形成了独具特色的日本茶道，成为日本的一大文化景观。 茶园蓊郁，茶庭清秀，茶人辈出，茶道自成一格……血浓于水，日本则是“茶浓于血”。茶，已经成为日本的文化和民族基因，对内修身养性，对外则以一种无形的力量，讲述着日本式的优雅和生活哲学，输出一套令人折服和敬畏的价值体系。敢称茶道为“国粹”，日本有自己的底气。 日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为 门综合性的文化艺术活动。而茶道四谛，即“和、敬、清、寂”，是日本茶道精神。 精神在于体验。所有体验过日本茶道的人都有着非常一致的感受：规程繁琐得让人匪夷所思，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。不仅如此，茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人热情相送。 至此，茶已非茶。茶已不只是饮品那么简单，而是被赋予了太多意义。而整个茶道过程，贯穿了日本茶道精神。“和”是指主人与客人的和合，没有隔膜；“敬”是相互之间尊敬的感情；“清”是必须保持心灵的清净无垢；“寂”要求茶人忘却一切，去创造新的艺术天地。四谛的根本在于“寂”，它可以被表现为佛教中心的涅、寂静、空寂、寂灭，在积极意义上是“无”，即“主体的无”。由此可见，和敬清寂四谛是以“寂”为根源，以“寂”为最高层次而体现的法则，也可以说四谛归结于“寂”这一谛。 这就是日本茶道，是计算机程序一般严格的哲学，也是艺术化了的生活。要进行一次日本茶会，一座合乎规矩的花园别墅是不可少的。参加茶会，你能吃到三碗米饭、一碗锅巴泡饭、一盘凉拌菜、两个炖肉丸子、三段烤鱼、一堆腌萝卜块、一些咸菜、几个蘑菇、少许海味、三碗大酱汤和一碗清汤、一道甜点、还有二两清酒，然后你还可以去参观花园，并且特意去厕所看看，但绝对不能在厕所里解决个人问题。这些活动要花去你四小时的时间，而整个茶会里你喝到了两次约一百毫升茶水。整个茶会期间，从主客对话到杯箸放置，都有严格规定，甚至点茶者伸哪只手、先迈哪只脚、每一步要踩在榻榻米的哪个格子里也有定式。而这繁琐的程序，还是删繁就简后的日本茶道现代版。 就像现在很多网络热词来自日本一样，很多爱喝茶的人都知道日本茶道用语“一期一会”，可见其影响之大。一期，是人的一生；一会，意味着仅有一次相会。一期一会直指人生是日本茶道中很重要的一种精神，也就是要将每一碗茶，当做是今生唯一、最后的一碗茶，怀抱着感激，安静地品尝这碗茶。这未尝不是一种积极达观的人生态度：一碗绿茶虽小，但它是人们心中的绿洲。 日本茶道也是一种审美，有人总结出七大独特美学属性：缺陷、简素、桔槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。在冈仓天心的《茶之书》中，我们也可以感受到日本茶道之美。比如茶道中使用的茶碗，不论从造型到色彩等，常常可见到不均衡一致的陶瓷品，有的左右不对称，有的是釉没足色，有的更是表面粗糙。还有茶室中的花入或挂轴等茶道美术品，入眼的常