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地震送来的大鲍鱼,新西兰人不要不要的.doc
地震送来的大鲍鱼,新西兰人不要不要的
第一眼看到这些人间美味,竟然想到的不是饕餮大餐,而是立刻拯救放生,真是奇怪的新西兰人。
新西兰11月14日的7.5级大地震,很多人的家园被毁,财富丧失,但换个角度看,也不是没有惊喜和收获。
比如,大地震以洪荒之力一举让沧海变桑田,在新西兰南岛的Kaikoura area地区,以前好几米深的海床,在大地震的撕裂下,突然抬起成为陆地,有的隆起到海平面两米左右的高度。
几乎就在一瞬间,大量栖息在海底的海洋生物,被一股脑儿掀到了海岸上。一些行动敏捷的螃蟹,则撒腿就走,果断地撤离到海里;但苦了那些行动迟缓的大鲍鱼和大龙虾,立刻暴露在太阳底下。
尤其是鲍鱼,个大,丰满,懒散,还一直搞不清楚情况,一摞一摞,仍紧紧趴附在已经是陆地的海床上。
大鲍鱼
踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。对当地新西兰人来说,这应该也算是地震的补偿啊。大批民众闻讯而来,毫不费力抓捕捡拾这些大鲍鱼和大龙虾。
在新媒体时代,坏事挡不住,好事也传得快。很快,多支商业潜水队顶着余震的危险,也杀到了这片沧海变桑田的海滩。
大家都被这样密集和这样硕大的大鲍鱼惊呆了,与我们餐馆里见到的一小口一个的鲍鱼不一样,有的鲍鱼之大,让脸盆见了都会感到惭愧。
以往要收获这些美味,潜水员必须潜入海底,辛苦可想而知;而且捕捞量也有严格的限制。
现在,大鲍鱼们主动送上门来了,不及时将这些大鲍鱼清理走,在脱水环境中,它们也很快就会死亡,然后还会发臭发烂,污染海边环境。
总之一句话,这些大鲍鱼必须被弄走,人类的肚子,或许是它们最好的归宿。也算是两全其美吧。
但换个角度看,这些深藏海底多年的鲍鱼、龙虾,一夕之间将遭遇灭顶之灾,多少也有残酷。当不少人为它们的命运沮丧时,这些职业潜水员的做法却让很多人震惊了。他们说:不,我们不是来捕捞它们的,我们是来拯救它们的。
神转折
据微信公号“走进新西兰”描述:
所有职业潜水员一起来到岸边,娴熟的将一个个大鲍鱼从礁石上起下来,下一个人迅速将鲍鱼放回到海里,所有人分工明确,迅速并且井然有序的将鲍鱼和龙虾送回到海里。
当地渔民Tim McLeod说:“这是一场跟时间的赛跑,我们最大的担心就是不能及时把鲍鱼送回海里,他们离开水就只能活几天,特别是太阳出来的时候,他们甚至连几个小时都坚持不上。”
新西兰鲍鱼产业管理委员会极其重视这个地区的鲍鱼问题,并且现在已经与新西兰初级产业部联手组织营救小组展开营救。
这个神转折确实有些大,我刚开始也跟不上趟,特意询问了在新西兰的同事宿亮,宿亮甩过来一个当地报纸的链接,没错,确实是真的。
这篇文章的标题就是:潜水员和志愿者联手拯救搁浅的贝类等海洋生物。
参与营救这些鲍鱼龙虾的,除了这些职业潜水员外,还有数千名普通志愿者。
以至于新西兰鲍鱼产业管理委员主席Storm Stanley再三提醒:大家营救时千万不要图省事,因为鲍鱼吸附得很紧,最方便的办法,就是用刀将它们撬开,然后将它们扔到海里,但如果这样,它们很可能仍难逃一死。
正确的做法,应该是小心翼翼用手将鲍鱼从礁石上剥离,扔进海里时尽可能确保它们正面朝下,因为鲍鱼无法自己翻身,姿势不到位,它们很可能死去,或者被其他生物吃掉。
既然是救,那就必须是真救,不能简单把鲍鱼放回水里,而要确保他们能存活下来。
之所以大家不顾余震危险,不去收拾一片狼藉的家园,而是努力拯救这些鲍鱼,是为了一个生态链的完整。
据说,新西兰初级产业部发言人的说法是:
“这是一个相当严重的问题,单个体积这么大的鲍鱼,这么大的数量,是百年难得一见的,如果这些鲍鱼全都死在了岸上,那么这个地区将再也不会有这么大的鲍鱼出现,甚至在今后的几十年中,这个地区都很难看到鲍鱼的身影了。”
当然,有些鲍鱼已搁浅时间太长,已经没法救活,政府也允许大家食用,但据说有限额,每人可以拿十个。
新西兰鲍鱼管理委员会也派出人员,帮助和指导拯救活动;同时还出动一架直升机,协助和监视整个区域。
当地报道引用一位Trevor Burkhart的海产商的话说,所有和他聊过的人,他们的看到这一景象的第一个念头,不是收获这些海鲜,而是尽可能拯救这些倒霉的鲍鱼和龙虾。
小感慨
第一眼看到这些人间美味,竟然想到的不是饕餮大餐,而是立刻拯救放生,真是奇怪的新西兰人。
最后,两点小感慨吧:
第一,肯定不是外国的月亮比中国圆,但他山之石,有时还是可以攻攻玉的。
这次新西兰地震的震级达到了7.5级,但实际损失其实不大,到目前为止,据说两人死亡;当然,5年前的新西兰大地震,也造成了100多人丧生。地震最大的损失,是房屋倒塌带来的人员伤亡。不
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