师资课程设计.ppt

项目教学法 项目教学法 案例1、｛衣物的洗涤、熨烫和折叠｝ 1、项目教育内容 让学生在学习洗涤剂一般知识、不同衣物的洗涤方法、熨烫衣物、折叠衣物的方法。 2、项目教学的目标 项目教学法 在项目教学中，学习过程成为一个人人参与的创造实践活动，注重的不是最终的结果，而是完成项目的过程。学生在项目实践过程中，理解和把握课程要求的知识和技能，体验创新的艰辛与乐趣，培养分析问题和解决问题的思想和方法，通过实际操作，训练其在实际工作中与不同专业、不同部门的同事协调、合作的能力 。 项目教学法 衣物洗涤、熨烫及折叠的教学目标 1、学生能掌握正确的方法洗涤衣物 2、掌握常见洗涤剂的性能与使用方法 3、服装面料质地鉴别常识以及洗衣机的使用方法 4、能晾晒常见衣服 5、能使用正确的方法熨烫衣物 6、熨烫工具的使用方法 7、不同衣物的熨烫方法 8、能用正确的方法折叠衣服 项目教学法 项目启动前准备 1、项目计划准备 老师公布项目教学计划，发放案例资料，提供学生选择，辅导与示范 2、知识准备 在启动前要学习以下内容 A、衣物洗涤的知识 B、衣物熨烫的知识 C、折叠衣物的知识 项目教学法 3、公布学习质量的评价内容、评价标准、评价方法 4、环境准备及相关设施（丝、棉、羊毛衣物，西装、牛仔裤、洗涤剂、电熨斗，熨衣板等） 项目教学法 项目教学法的五个阶段 项目启动—学生分组—项目实施—阶段小结—成果提交、评价—复制成果 项目教学法 项目启动：让学生对家居保洁和美化有一定的认识与参与，使理论结合实际。 学生分组：按学生的特长一项目需要分组，一般三人一组 项目的实施：各小组成员自主学习各项任务，并开始理论结合实际，教师要检查、督促、指导学生操作项目进程。 项目教学法 学生标准工作程序 1、衣物洗涤：清理衣物-衣物分类-选择洗涤方法-衣物洗后处理-衣物的晾晒-场地用品的处理。 2、衣物熨烫：熨烫设备的准备-衣物分类-衣物熨烫标志的识别-熨斗的使用-不同衣物的熨烫方法。 3、衣物折叠：不同的衣物折叠。 项目教学法 阶段性小结、交流 本项目有三次交流 A：衣物洗涤后晾晒的阶段（洗涤剂使用和洗涤方法） B：衣物熨烫后的阶段（观察其他组的熨烫方法，与自已对比，找出最好的方法） C：衣物折叠后的交流（不同衣物的折叠方法） D：作品展示：学生上台演示作品、阐述知识，叙述过程，教师要主持、导向、鼓励，提问质疑、解答问题。 项目教学法 评估总结 教师、小组、自我评价。评出“优、良、一半、差”四个等级 角色扮演法 　角色扮演：是行动教学法中的另一种教学方法，是一种情景模拟活动，在模拟的、逼真的工作环境中，并在限定的时间内体验要求被试者处理可能出现的各种问题，用多种方法来测评其心理素质、潜在能力的一系列方法。 引导课文教学法 引导课文教学法：是指借助一种专门的教学文件即引导课文，通过工作计划自行控制工作过程等手段，引导学生独立学习和工作的项目教学。 引导课文教学法 引导课文教学法的几个阶段 （一）获取信息 学生根据教师给出的引导问题，收集相关的信息，并在老师的组织下进行讨论，有目的的探索，决定做些什么。 （二）制定计划 教学生如何学，教学生怎么学。 （三）实施计划 老师在过程中指导，给予帮助。 引导课文教学法 （四）反馈控制 学生整理检查中出现的问题，教师则采取提问方式协助检查，指出未知错误。 （五）评估结果 教师要组织学生一起对结果进行评价，集中分析错误或不足之处，并就如何改进展开讨论。 引导课文教学法应用举例 案例1：婴幼儿洗澡 （一）学习任务：能独立给婴幼儿洗澡 （二） 获取信息：教师设计以下引导课文 1、宝宝需要什么时候洗澡？ 2、宝宝洗澡的基本程序？ 3、如何清洗宝宝的眼睛？ 4、如何防止宝宝在盆中滑到？ 引导课文教学法 （三）制定计划 1、所需用具（毛巾、水、塑料宝宝、盆子、宝宝润肤露、洗发剂、沐浴露） 2、准备工作：用具准备，心理准备，调节室温，水温。 3、操作过程：脱衣服-洗脸-洗头-洗身体-擦干 引导课文教学法 （四）实施计划 让学生一步一步实施，老师则注意督促，指出错误，给予帮助。 （五）评估结果 老师集中学生一起对结果进行评价，集中分析错误或不足，并就如何改进展开讨论。 案例教学法 案例教学中教师的任务 1、使讨论井然有序 2、提出切中要害的关键性问题 3、把学生个体的讨论意见集结在一起 4、要具有时间概念 5、协助学生清理思路，使观点站得稳脚 案例教学法 6、不要批评不同意见 7、当学生提问题时，教师不要隐瞒自己的认识 8、总结放在讨论的最后 9、要完全掌握案例中所展示的全部事实 10、对案例的教学目标，难点和重点及教学技巧进行分析 11、监督检查学生的课堂学习情况 案例教学法 激发学生学习的兴趣点 任课教师应从引导学生兴趣入手