婚礼庆典流程.doc

婚礼庆典工作流程 一、婚礼前准备 1、确定婚礼吉日，预订酒店 2、确定家宴厨师 3、确定婚庆公司，婚庆范围 4、确定参加婚礼的人数及酒席桌数 5、发出请帖（面告或电话通知亲朋） 6、准备相关物品 7、给女方准备物品：酒席钱、压箱钱、开箱钱、礼单钱、开门钱、岁数钱、（硬币）、开脸钱、富贵钱（硬币）、背新娘钱、包袱钱、上下车钱等。包袱皮、别针、四色礼、五色线、五色布、墨镜、铜镜、鲜花、胸花、头花、红裤带、红纱巾、红手绢、红内衣内裤、红手套、红袜子、婚纱。 8、确定总管、礼房、实物主管、娶亲主管、司仪、家宴主管、酒店主管、迎宾主管、车辆主管、司炮主管、接礼物主管、摄像师、照相师、陪敬酒人员、婚庆公司联系人、乐队主管等。 9、确定车辆、换零钱、准备典礼仪程、认亲名单。 二、婚礼前一天 1、相关人员对婚庆期间所需物品的准备情况进行检查。（烟酒、饮料、喜糖、瓜子、花生、水果、干果、喜字、红纸、账本、纪念品、彩桶、气球、红旗、彩带、彩灯、对联、红包、糖袋、鞭炮等各项物品是否到位。 2、召集婚礼庆典执事人员安排工作。 3、安排家宴搭棚、接通水电、准备做饭用煤、采购家宴食材。 4、制备午饭、晚饭。 5、发放厨师所需物品。 6、安排亲戚和外地宾朋住宿。 7、礼房第一组人员开始工作。 8、安排婚庆布置家里、楼道、院子、酒店装饰。 9、音乐会搭台。 10、包饺子（岁数）、糕、汤、素丸子（晚饭和正日子早饭）。 11、下午酒店主管去酒店洽谈婚宴事宜。 12、准备一桌（8-10个盘）：点心、水果、烟、瓜子、花生、糖、茶水（正日子招待送亲人员）。 13、总管、娶亲主管、新郎去女方家说事（带给女方准备的物品）、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线。 14、确定迎亲人员。 15、晚饭后燃放烟火、烟火完毕晚会演出开始。 16、个主管清点核查所属事项的落实情况。 17、安排下夜人员、保证家宴食物的安全、根据天气情况做好防雨准备。 18、午夜12点放3根大炮、新人吃岁数饺子。 三、婚礼正日子 1、早晨天亮鸣放3根大炮（挂红旗、贴喜字、贴对联） 2、准备早饭。 3、准备新人迎亲手捧花、各类人员胸花。 4、锣鼓队按时机演奏。 5、安排用红纸盖井盖。 6、安排娶亲车辆、装饰婚车、集中迎亲人员 7、按约定时辰迎亲新娘。 8、娶亲车辆出发前鸣炮，电话通知女方娶亲车辆已出发。 9、进入女方小区时鸣放三根大炮。 10、安排送亲人员点茶。 11、布置店里现场。 12、取回新娘后，鸣放鞭炮。 13、新娘换衣服。 14、按规定吉时举行典礼仪式。 15、安排车辆送宾朋到酒店。 四、喜宴酒店 1、礼房、酒店主管、实物主管、司炮主管、带烟、酒、喜字、炮等物品于11点前到达酒店。 2、饭前桌上摆放花生、瓜子、糖（一盘）以及酒、饮料、烟（人就位放）。 3、饭店门口放鞭炮、新人到达后鸣炮。 4、新人同父母于11:30到酒店门口迎宾。 5、酒店主管、迎宾主管安桌。 6、12:28婚宴正式开始。司仪主持庆典仪式、家长、新人向宾朋致谢、婚宴开始。 7、家长、新人向宾朋敬酒。 8、午饭后新人同父母在酒店门前欢送宾朋。 9、工作人员清理收拾剩余酒水，交至实物主管。 10、娶亲主管送送亲人员回娘家。 五、回门 第二天新郎内弟接新人，男方父母给红包，新人带四色礼回门。 婚礼庆典工作人员安排 总 管： 1、全面负责婚礼庆典婚俗的指导，婚庆的总体组织、领导、协调、指挥工作。 2、调配婚庆人员及控制现场情况。 3、在主家约定好婚宴酒店、家宴厨师的基础上，帮助选定婚宴菜单和价格。 4、婚礼前一天、召开一个婚勤人员工作人员预备会，对婚庆期间的各项工作做出计划和安排，对人员要进行分组分工，明确责任，任务到人，并要制定各个环节的负责人。 5、总管、娶亲主管、新郎去女方家说事（带给女方准备的物品）、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线。 礼 房：第一组； 第二组； 第三组； 1、负责收礼金（物）、几张、配发纪念品。 2、按总管要求进行日常零星开支； 3、娶亲物品的准备和红包的准备。 4、新娘陪嫁物品的清单核实； 5、拜帖的发出。 实物主管： 1、负责婚庆期间物品的采购、运输、保管、分发（喜筵烟酒、饮料、喜糖、瓜子、花生、水果、干果、喜字、红纸、账本、纪念品、彩桶、气球、红旗、彩带、彩灯、对联、红包、糖袋、鞭炮等物品） 2、做好婚庆期间每餐所需物品的整理准备工作。 3、随时掌握喜筵供需情况，及时补充所需物品； 4、婚礼当天11时前将酒店用品（烟、酒。饮料、喜字、鞭炮、礼品等）运达至酒店。 5、及时收回多余物品、负责清理收拾剩余酒水。 娶亲主管： 1、负责婚礼前一天去女方家说事（带给女方准备的物品）、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线、协商娶亲走势是否鸣炮‘ 2、