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婚礼庆典流程
婚礼庆典工作流程
一、婚礼前准备
1、确定婚礼吉日,预订酒店
2、确定家宴厨师
3、确定婚庆公司,婚庆范围
4、确定参加婚礼的人数及酒席桌数
5、发出请帖(面告或电话通知亲朋)
6、准备相关物品
7、给女方准备物品:酒席钱、压箱钱、开箱钱、礼单钱、开门钱、岁数钱、(硬币)、开脸钱、富贵钱(硬币)、背新娘钱、包袱钱、上下车钱等。包袱皮、别针、四色礼、五色线、五色布、墨镜、铜镜、鲜花、胸花、头花、红裤带、红纱巾、红手绢、红内衣内裤、红手套、红袜子、婚纱。
8、确定总管、礼房、实物主管、娶亲主管、司仪、家宴主管、酒店主管、迎宾主管、车辆主管、司炮主管、接礼物主管、摄像师、照相师、陪敬酒人员、婚庆公司联系人、乐队主管等。
9、确定车辆、换零钱、准备典礼仪程、认亲名单。
二、婚礼前一天
1、相关人员对婚庆期间所需物品的准备情况进行检查。(烟酒、饮料、喜糖、瓜子、花生、水果、干果、喜字、红纸、账本、纪念品、彩桶、气球、红旗、彩带、彩灯、对联、红包、糖袋、鞭炮等各项物品是否到位。
2、召集婚礼庆典执事人员安排工作。
3、安排家宴搭棚、接通水电、准备做饭用煤、采购家宴食材。
4、制备午饭、晚饭。
5、发放厨师所需物品。
6、安排亲戚和外地宾朋住宿。
7、礼房第一组人员开始工作。
8、安排婚庆布置家里、楼道、院子、酒店装饰。
9、音乐会搭台。
10、包饺子(岁数)、糕、汤、素丸子(晚饭和正日子早饭)。
11、下午酒店主管去酒店洽谈婚宴事宜。
12、准备一桌(8-10个盘):点心、水果、烟、瓜子、花生、糖、茶水(正日子招待送亲人员)。
13、总管、娶亲主管、新郎去女方家说事(带给女方准备的物品)、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线。
14、确定迎亲人员。
15、晚饭后燃放烟火、烟火完毕晚会演出开始。
16、个主管清点核查所属事项的落实情况。
17、安排下夜人员、保证家宴食物的安全、根据天气情况做好防雨准备。
18、午夜12点放3根大炮、新人吃岁数饺子。
三、婚礼正日子
1、早晨天亮鸣放3根大炮(挂红旗、贴喜字、贴对联)
2、准备早饭。
3、准备新人迎亲手捧花、各类人员胸花。
4、锣鼓队按时机演奏。
5、安排用红纸盖井盖。
6、安排娶亲车辆、装饰婚车、集中迎亲人员
7、按约定时辰迎亲新娘。
8、娶亲车辆出发前鸣炮,电话通知女方娶亲车辆已出发。
9、进入女方小区时鸣放三根大炮。
10、安排送亲人员点茶。
11、布置店里现场。
12、取回新娘后,鸣放鞭炮。
13、新娘换衣服。
14、按规定吉时举行典礼仪式。
15、安排车辆送宾朋到酒店。
四、喜宴酒店
1、礼房、酒店主管、实物主管、司炮主管、带烟、酒、喜字、炮等物品于11点前到达酒店。
2、饭前桌上摆放花生、瓜子、糖(一盘)以及酒、饮料、烟(人就位放)。
3、饭店门口放鞭炮、新人到达后鸣炮。
4、新人同父母于11:30到酒店门口迎宾。
5、酒店主管、迎宾主管安桌。
6、12:28婚宴正式开始。司仪主持庆典仪式、家长、新人向宾朋致谢、婚宴开始。
7、家长、新人向宾朋敬酒。
8、午饭后新人同父母在酒店门前欢送宾朋。
9、工作人员清理收拾剩余酒水,交至实物主管。
10、娶亲主管送送亲人员回娘家。
五、回门
第二天新郎内弟接新人,男方父母给红包,新人带四色礼回门。
婚礼庆典工作人员安排
总 管:
1、全面负责婚礼庆典婚俗的指导,婚庆的总体组织、领导、协调、指挥工作。
2、调配婚庆人员及控制现场情况。
3、在主家约定好婚宴酒店、家宴厨师的基础上,帮助选定婚宴菜单和价格。
4、婚礼前一天、召开一个婚勤人员工作人员预备会,对婚庆期间的各项工作做出计划和安排,对人员要进行分组分工,明确责任,任务到人,并要制定各个环节的负责人。
5、总管、娶亲主管、新郎去女方家说事(带给女方准备的物品)、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线。
礼 房:第一组;
第二组;
第三组;
1、负责收礼金(物)、几张、配发纪念品。
2、按总管要求进行日常零星开支;
3、娶亲物品的准备和红包的准备。
4、新娘陪嫁物品的清单核实;
5、拜帖的发出。
实物主管:
1、负责婚庆期间物品的采购、运输、保管、分发(喜筵烟酒、饮料、喜糖、瓜子、花生、水果、干果、喜字、红纸、账本、纪念品、彩桶、气球、红旗、彩带、彩灯、对联、红包、糖袋、鞭炮等物品)
2、做好婚庆期间每餐所需物品的整理准备工作。
3、随时掌握喜筵供需情况,及时补充所需物品;
4、婚礼当天11时前将酒店用品(烟、酒。饮料、喜字、鞭炮、礼品等)运达至酒店。
5、及时收回多余物品、负责清理收拾剩余酒水。
娶亲主管:
1、负责婚礼前一天去女方家说事(带给女方准备的物品)、确定娶亲时间、送亲人数、行车路线、协商娶亲走势是否鸣炮‘
2、
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