酒店业的员工培训需求分析.doc

企业需要怎样的培训，为何会产生这样的要求，是值得我们研究的。开展培训的第一步就是进行培训需求分析。培训需求分析对企业的培训工作至关重要，它是进行培训评估的基础，是真正有效地实施培训的前提条件，是培训工作的起点，也是确定培训目标、设计培训计划的前提，是使培训工作达到准确、及时和有效的重要保证。 酒店行业是中国改革开放最早的行业，不同的员工培训直接影响着酒店的竞争力。酒店开展培训之前一定要特别做好培训需求分析，以保证培训目标和培训结果的相互一致性。对培训需求进行科学规范的分析，一方面能保证酒店培训工作的顺利进行，另一方面也是酒店人力资源培训目标能切实实现的保障。 ? ? 关键词：酒店；员工；培训需求分析 第一章 培训需求分析 1.1 培训需求分析概论 1.1.1 培训需求分析的定义 企业的培训活动并不是盲目进行的，只有当企业存在相应的需求时，才会有必要实施培训。因此，开展培训的第一步就是进行培训需求分析，分析企业需要怎样的培训，为何会产生这样的要求。所谓培训需求是指特定工作岗位的实际要求与任职者现有能力之间的差距。由于企业所处的外部环境常常变化，企业内部也常常会发生许多变动，这些都会导致企业产生新的培训需求[1]。 培训需求分析，就是通过周密的调研，运用有效的手段，确认员工现有的知识、能力和胜任本岗位所要求的知识、能力之间所存在差距状况的一项活动。也有人将其定义为在规划与设计每项培训活动之前，由培训部门、人事部门、工作人员等采取各种手段方法，对员工的目标、知识、技能等方面进行系统鉴别与分析，从而确定培训必要性及培训的内容的过程。 培训需求分析对企业的培训工作至关重要，它是进行培训评估的基础，是真正有效地实施培训的前提条件，是培训工作的起点，也是确定培训目标、设计培训计划的前提，是使培训工作达到准确、及时和有效的重要保证[2]。培训需求分析具有重大的意义，在进行培训需求分析时要注意以下几点： 1. 确保人力资源开发的系统性和有效性 人力资源开发的过程实际上就是人力资源培训的过程。对培训需求进行科学规范的分析，首先能够确保培训工作的顺利进行，其次也是组织人力资源培训目标能够完全实现的保证。 2. 寻找差距并确认差距 培训需求分析的基本目标是确认差距。它主要包括两个方面：一个是绩效差距，即企业及其员工绩效的实际水平与绩效应有水平之间的差距，这主要是通过绩效评估的方式来完成的。绩效评估的方式有很多，具代表性的主要有实绩记录法、工作标准法、因素评定法、代表人物评定法和目标管理评价法等。另一个是完成一定绩效的知识、技能和能力的差距。它的确认一般包括三个环节：第一，必须对所需要的知识、技能和能力进行分析，即理想的知识、技能和能力的标准是什么？第二，必须对实践中的缺少的知识、技能和能力进行分析；最后，必须对所需要的知识、技能和能力与现有的知识、技能和能力之间的差距进行分析。 3. 要获得内部与外部的多方支持 无论是企业内部还是企业外部，通过需求分析收集制定培训计划、选择培训方式的大量信息，这无疑给将要制定的培训计划的实施提供了有利的支持条件。 4. 改变原有分析 原有的需求分析基本是针对企业及其成员的既有状况而进行的。当组织面临着持续的动态的变革的挑战时，原有需求分析就可能脱离企业及其成员的实际状况，因而改变原有分析对培训显得相当重要。当企业发生变化时，不管这种变化涉及到技术、程序、人员，还是涉及到产品或服务的提供问题，企业都有一种特殊的、直接的需求。负责培训和开发的相关人员应及时把握住这些变化，改变原有分析，从而制定出符合实际情况的培训规划和设计。 5. 分析培训的成本和价值 当进行培训需求分析并找到了解决问题的方法后，就应该分析培训的成本和价值。如果培训的价值大于不进行培训所造成的损失，就应该培训，反之则说明当前并不需要培训。 6. 提供可供选择的解决问题的方法 认为培训需求分析的目的就是通过培训解决企业及其员工存在的问题，是一种非常片面的认识。美国学者米切尔把通过需求分析所获得的问题分为四种：体制问题、组织问题、技能问题、动机问题，且认为并不是所有问题都是培训问题。实际上，培训需求分析可提供一些与培训无关的选择，如人员变动、薪资增长、新员工吸收、组织变革，或者几个方法的综合。选择的方式不同，培训的分类也不同。现实中，最好把几种可供选择的方法综合起来，使其包含多样的培训策略[3]。 1.1.2 培训需求分析的目的和层次 1. 培训需求分析的目的 培训首先要回答五个问题： ⑴谁要参加培训 ⑵他们为什么需要接受培训 ⑶怎样培训他们 ⑷由谁来组织并实施培训 ⑸培训结束之后怎样去评价 培训需求分析的目的正是根据培训要回答的这五个问题确立的： ⑴通过培训需求分析，可以正确制定企业的培训战略和计划，恰当确定培训内容和方法，以提高培训