【优化方案】高中生物-第5章第1节 生物技术的安全性和伦理问题课件 苏教版选修3.pptVIP

只有每一阶段获得认可证书后，才可进入下—阶段。 ③安全性评价内容具体而严格。 2．转基因生物与环境安全 (1)潜在的不安全问题：转基因生物可能会影响生态系统中原有的动态平衡,加剧环境污染，危害其他动、植物生存和人体健康。 (2)安全依据 ①科学家转入的仅是有限的一种或几种基因，而转入的基因是否会对其他生物或环境造成危害，都是经过认真分析、实践的，一旦发现有害后果，科学家就会停止实验。 ②转基因生物从实验室到自然界释放,都要经过一系列安全评价、审批。 ③制定相关法规监控。 为了对公众健康负责、对社会负责，我们对于转基因生物可能影响生态系统中原有动态平衡，或者加剧环境污染，或者危害其他动、植物和人体的健康，仍要提高警惕。 在对番茄的研究中发现，害虫损伤番茄叶片后，叶上的细胞壁能释放出一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动了蛋白酶抑制剂的基因，开始高效合成蛋白酶抑制剂，并在茎叶中迅速 例2 积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用,因此害虫取食后，就会因无法消化食物而被杀死。 人们尝试着将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖獗的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回答下列问题： (1)番茄的蛋白酶抑制剂很可能是在茎叶细胞的________处合成的。 (2)将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米内，使玉米形成新的性状，这种变异属于________。 (3)能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效益显著，有人认为抗虫玉米就是无虫玉米，不必防治害虫。你是否赞成这种说法？说明理由。_____________。 (4)有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧，你认为这种担忧有道理吗？试以学过的知识进行简要的分析说明。 ______________________________________________________________。 【思路点拨】　本题考查转基因技术的知识，转基因生物的安全性问题，把握蛋白质合成场所，生物变异的来源和转基因作物的安全性评价的相关知识是解答本题的关键。 【解析】　(2)玉米获得了外源基因，产生了新的性状，应属于基因重组。 (3)玉米获得的抗虫性状，仅对这类具有相同消化酶的害虫有效，对于其他种类害虫无抗性，所以仅起到一定的生态效益，还要防治其他害虫。 (4)转基因抗虫玉米的安全性问题具有两面性，可能存在问题，如干扰人体消化系统，也可能没必要担忧，因人类与害虫的消化酶存在差异，或目的基因表达的蛋白酶抑制剂经玉米煮熟后结构破坏，不会对人的消化造成影响。 【答案】　(1)核糖体　(2)基因重组 (3)不赞成。转基因玉米能抵抗玉米螟,并不能抵抗所有的害虫 (4)如：①有道理。这种转基因玉米的果实中可能含有蛋白酶抑制剂，食用后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而患病　②无必 要。因为人与害虫消化酶的结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，但对人可能无影响　③无必要。人类食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米蛋白酶抑制剂在高温下已经破坏，因此不会对人的消化造成不良影响 互动探究 (1)尝试写出番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米的过程。 (2)写出蛋白酶抑制剂基因的表达过程。 知能优化训练 本部分内容讲解结束 点此进入课件目录 按ESC键退出全屏播放 谢谢使用 * * 第5章　生物技术的安全性和伦理问题 第1节　转基因生物的安全性问题 课前预习学案 课堂互动探究 课标领航 知能优化训练 第 节　转基因生物的安全性问题 1 1.举例说出转基因生物的安全性问题 2．简述转基因作物安全评价的内容 3．说出转基因生物风险防范的主要措施 【重点】　转基因生物的安全性问题 【难点】　转基因作物安全性评价的内容 课标领航 情景导引 转基因食品安全吗？国 际上对于转基因食品的 争论颇多，比如津巴布 韦等非洲国家拒绝美国提供的转基因食品，有的非洲国家领导人甚至表示“宁可饿死，也不吃转基因食品！”。对 于这个问题，刘德虎研究员认为，转基因食品是安全的，美国人已经吃了6年，没有发现任何危险。他说,转基因食品安全不安全主要是看两个问题：一、转基因食品自身的安全。二、转基因食品对环境有没有危害。“事实已经证明，转基因食品本身没有任何问 题。我吃过了转基因大豆、玉米和预防乙肝的西红柿，我现在身体健康。美国人吃了好多种转基因食品，也没有发生不测。这主要还是人们对转基因食品的看法在作怪。当然，对这种问题我们应该慎重。但是，事实已经证明了转基因食品没有问题。”刘德虎研究员说。 课前预习学案 一、转基因作物引起的风波 1．转基因作物的种植情况 转基因作物的大本营在美洲,种植面积最大的前4个国家分别是______、阿根廷、加拿大和__