《麦当劳中的中国文化表达》原创教案.docVIP

麦当劳中的中国文化表达 教学目标 1、通过筛选整合文章关键信息，理清脉络，把握主旨。 2、理解全球化概念及文化冲撞的双向性。 教学重点：目标1 教学难点：目标2 课时安排：1课时 教学步骤 导入： 2008年是奥运年，华夏子孙以欣喜友好的姿态迎接世界各地来宾，世界各国的文化也将在中国这个大舞台上展示。外来文化如何更好地走进中国人的心灵深处？中华儿女如何看待外来文化对我们的冲击？这些问题一下就摆到我们眼前。今天我们学习的《麦当劳中的中国文化表达》会给我们很多启示。 齐读题目。 谁来讲一下这个题目的意思。 明确：麦当劳快餐的中国文化特点，或是麦当劳的中国化特征。“表达”即“内涵”或“含义”的意思。 筛选整合文章关键信息，理清文脉。 ◆本文是否全部在讲麦当劳？（不是）从哪里开始不再谈麦当劳的事情了？（第九节开始） 可能有学生认为是从第八节开始的。解析：第八节，是讲麦当劳的中国化过程，正是任何外来文化都必须本土化这个规律的体现。还是沿着麦当劳的思路在说。而第九节开始讲述“全球化”，似乎不再是单纯的由外而内（外来→本土），而是国际间多向交流了。是深入一层了。 ◆我们先看前八小节。筛选关键信息，把握每小节的意思。 第1段，麦当劳在北京的意义与其美国祖源地有很大的不同。（首括句更合适，尾括句是用来引起下文的。 第2段，在麦当劳就餐与在中式餐馆就餐的不同感受。或者在麦当劳餐厅里更能体会到平等、民主的氛围。（首括句尾括句均可） 第3段，麦当劳的就餐环境和优良服务是吸引中国顾客来就餐的重要原因。 第4段，麦当劳使中国人接受一种新的行为举止。 以上四节基本都可以用首括句筛选到正确信息，轻松获取小节意。 第5段，中国百姓以为麦当劳食品富有营养，并且中国政府倡导麦当劳所宣扬的企业哲学。 本节没有首括句，也没有尾括句可以现成使用。这就需要整合。本段文字讲述了两个方面的意思，一方面是百姓对麦当劳食品的认识，一方面是政府对其企业精神的提倡。所以，只筛选出其中一方面的，就属于不完整。 第6段，麦当劳努力把自己塑造成为中国地方企业形象。 本小节可能会有人筛选出第一句话作为小节意，经过阅读分析会发现，第一句话引起的不仅是第六小节还有第七小节，这样的句子是不能作为本小节的大意来筛选的，但这样的句子对我们把握文章思路是极有帮助的。 第7段，麦当劳通过改造情人角、儿童乐园、营造中国式家庭气氛来适应中国文化。 本节没有首括句，尾括句也是对上述两节的总结，所以只能用文中的关键词提取。 第8段，从麦当劳的地方化谈外来文化的本土化问题。 本小节可能会有选第一句作为节意。通过阅读发现，第一句“麦当劳地方化是社会文化变迁过程的体现”这个说法显得笼统，因为“社会文化变迁”这个概念更宽泛。我们可以找出段中举例前的那句话——历史上所有其他外来文化的传入，有被本土化的过程。也就是要充分注意观点句。 ◆总结信息筛选的方法。 教师出示 幻灯——筛选并整合信息的方法 关注首括句、尾括句和观点句，并注意它关涉哪几节 用文中的关键词整合。 筛选要全面，不能漏了关键信息。 ◆回顾一下前八节讲述的内容。可以分几个层次？ 第一层(第1段)，总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。 第二层(第2—5段)，麦当劳体现的美国文化影响了中国顾客。 第三层(第6—8段)，麦当劳来到中国以后的改变体现了外来文化本土化的规律。 ◆刚才已经知道文章可以分为两大部分，前半部分讲麦当劳的例子，后半部分阐述全球化问题，可以看出本文的写作特点。 出示幻灯： ● 一事一议，由现象析本质 ● 以小见大、由实入虚 三、把握主旨，理解全球化概念及文化冲撞的双向性 ◆文章通过麦当劳这个案例，想说明什么？ 1、全球化指的是一种社会文化过程。是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的文化互动和吸纳。 2、文化冲撞引起的变动从来不是单向的，在文化冲撞中，没有哪一个文化是完全被动的。 3、全盘西化不论对反对者还是提倡者来说，都是一种虚幻的东西。 4、作为人创造的文化永远不可能被克隆。 ◆如何理解全球化？ 出示幻灯 概念：全球化指的是一种社会文化过程。是世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的文化互动和吸纳。 趋势：异常迅猛、规模空前。 ◆试结合课文中麦当劳的例子，来说说你对于第一句“互动和吸纳”第二句“从来不是单向的”“没有哪一个文化是完全被动的”的理解。（讨论） 第一句“互动和吸纳”第二句“从来不是单向的”“没有哪一个文化是完全被动的”意思基本是一致的。强调交流撞击都是双方的。在麦当劳的例子中 麦当劳→主动适应中国→其内涵发生改变←--------中国文化影响美国 中国人→享受麦当劳→从中感受美国文化、接受美式观念------→美国文化