第四章细胞的物质输入和输1.docxVIP

第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例一、渗透作用（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。（2）发生渗透作用的条件：①是具有半透膜②是半透膜两侧溶液具有浓度差。（说明1：此浓度指物质的量浓度，由所有溶质分子构成）（说明2：渗透作用的本质是自由扩散，自由扩散包含渗透作用，所水可以说是渗透作用也可以说是自由扩散进出细胞）二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞吸水膨胀，甚至胀破。外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离复原外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡三、质壁分离（指原生质层与细胞壁分离）1、质壁分离产生的条件：（1）具有大液泡（2）具有细胞壁（3）外界溶液浓度细胞液浓度2、质壁分离产生的原因：内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性外因：外界溶液浓度细胞液浓度3、植物吸水方式有两种：（1）渗透作用(形成液泡)（2）吸胀作用（如：干种子、根尖分生区）四、物质跨膜运输的其他实例1、对矿质元素的吸收逆浓度梯度运输——主动运输对物质是否吸收以及吸收多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量（直接）决定。2、细胞膜是一层选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。五、比较几组概念扩散：物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散（扩散与过膜与否无关）（如：O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动）渗透：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透（如：细胞的吸水和失水，原生质层相当于半透膜）半透膜：物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小（如：动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）选择透过性膜：细胞膜上具有载体，且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同，构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。（如：细胞膜等各种生物膜）第二节生物膜的流动镶嵌模型一、探索历程（见P65-67）人和哺乳动物的成熟红细胞是获取纯净细胞膜的良好材料，因其没有细胞核和各种细胞器二、流动镶嵌模型的基本内容1、磷脂双分子层构成了膜的基本支架2、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层3、磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动4、细胞膜的外表面由糖蛋白构成糖被（组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等）。三、1、生物膜的结构特点：具有一定的流动性2、生物膜的功能特点：选择透过性第三节物质跨膜运输的方式自由扩散（简单扩散）被动运输跨膜运输协助扩散（易化扩散）主动运输一、物质出入细胞的方式：胞吞非跨膜运输胞吐囊泡运输二、跨膜运输1、被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。（方向和动力决定于浓度差）(1)自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。（如：水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素D、性激素等）(2)协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。（如葡萄糖进入红细胞，有时Na+进入细胞及K+出细胞也属于协助扩散。）2、主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。如：氨基酸、K+、Na+、Ca2+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞；氨基酸、K+、Na+、Ca2+等离子、葡萄糖被肾小管细胞重吸收；植物根细胞吸收无机盐等主动运输由于载体蛋白的原因使其具有：专一性、饱和性、方向性等特点影响主动运输的因素主要是：细胞呼吸提供的能量和载体蛋白的数量3、跨膜运输方式的比较：物质出入细胞的方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗图例被动运输和主动运输均能体现细胞膜的选择透过性，最能体现选择透过性功能的是主动运输。4、影响跨膜运输的因素分析：（1）物质浓度（在一定的浓度范围内）（2）氧气浓度三、非跨膜运输：胞吞、胞吐、囊泡运输（能体现生物膜的流动性功能）多为生物大分子出入细胞的运输方式，如蛋白质等。（也可能有小分子以此方式运输，如胆固醇的运输）记住四点：利用了细胞膜的流动性有蛋白质参与，如受体。但没有载体蛋白参与。消耗能量穿过0层生物膜四、核膜及核孔对物质出入细胞核的控制1、小分子物质：如水、一些离子、核苷酸等可以通过核膜也可以通过核膜上的核孔出入细胞核。当通过核膜时认为穿过两层生物膜（为被动运输或主动运