湖南省茶陵县世纪星实验学校九年级化学《课题一--物质的变化和性质》教案.docVIP

教学内容 物质的变化和性质 个性化备课 教 学 目 标 知识技能 （1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 （2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。 过程与方法 （1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理的学习方法。 （2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 情感态度价值观 （1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性 （2）培养严谨务实的科学作风。 教学重点 物理变化和化学变化的概念与区别 教学难点 物理变化和化学变化的判断 教 学 过 程 学习方法 ：实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 课时安排 第一课时 学习用具准备： 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水 1、[引言] 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。现在我们就通过实验来学习物质的变化和性质。 2、物理变化和化学变化 一、动手探索 （1）、教师做演示实验（实验前，教师注意方法引导，提醒学生重点观察什么） 【实验1-1】、【实验1-2】。 做[实验1-1] ，加热试管里的水，使水沸腾。观察并记录现象，填入表格1。从沸点的角度考虑，水发生了哪些变化？ 做[实验1-2]，用杵研碎胆矾，观察并记录胆矾颗粒发生的变化 。 （2）、教师启发学生1、2有什么共同特征？ 然后学生组内及组间讨论并交流。 归纳总结： （3）【实验1-3】、【实验1-4】。 做[实验1—3] ，向研碎的胆矾加水溶解，加入氢氧化钠溶液，观察并记录实验现象，填入表格1。 做[实验1—4]，向石灰石里滴加稀盐酸，观察石灰石的变化以及澄清石灰石水的变化，填入表格2。 (4) 小组内讨论实验3、4有什么共同特征？ 组内及组间讨论并交流，然后学生归纳 （5）讨论并提出物理变化、化学变化的概念，说出他们的区别。 二、拓展延伸：让学生举出日常生活中物理变化、化学变化的例子，教师指导并加以纠正。（最好让每一个学生来发言） （6）化学变化伴随的现象及能量的变化。 让学生说出化学变化伴随的现象，并说出其作用。 注意：不能作为判断化学变化的依据。 让学生说出化学变化中能量的变化。 表格1： 实验序 号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 1-1 液态的水 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等 三、[练习]口答课本第10页1、2。 四、课堂小结 五、完成学案（当堂达标） 第二课时： 3、 物理性质和化学性质 （1）学生阅读课本，自主学习化学性质和物理性质。 （2）小组内交流学习上述两种性质，了解课本中列举例子，自己再举出生活中遇到的有关物理性质和化学性质的例子。 （3）教师指导化学变化和化学性质的联系 在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。 例如： 木柴燃烧—化学变化 木柴能燃烧—化学性质 铁生锈——化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质 铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质 （4）填写并学习表2内容 物理性质 化学性质 概念 物质____中表现出来的性质 物质_____中表现出来的性质 性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性等 区别方法 是否通过化学变化体现出来 4、性质与用途的关系 （1） 教师做 [实验1—5] ，观察它们的颜色、状态，推测密度大小，小心地闻气体的气味，用点燃的木条检验它们能不能支持燃烧。 (2) 学生讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 填写下表。 物理性质 化学性质 氧气 ——色——味——态，密度—— 使燃着的木条—— 二氧化碳 ——色——味——态，密度—— 使燃着的木条—— （3）讨论性质与用途的关系：性质决定用途，用途体现性质。 5、课堂小结 ： 让一部分学生总结这节课学习内容，其他学生补充。 6、当堂达标： 一、预习后完成自学检测 填空：1、胆矾的颜色是_________色。 2、二氧化碳能使澄清的石灰水变________________________________ 石灰石与盐酸反应的现象是_______________________________