营销宣传手册-N多寿司.DOC

餐厅管理手册—营销手册 2015年7月18日 编号： 页号：共2页，第1页 营销手册 保管：各店面档案 责任人：营运部、所有员工 主要用于店铺营销活动的指导与宣传推广 2015年7月18日第一次修订 企业简介 无锡客必思餐饮集团旗下目前拥有全国4家分公司，分别为：无锡市客必 思餐饮管理有限公司,青岛客必思味餐饮管理服务有限公司，河北分公司，新 疆分公司。是一家以引领餐饮时尚为发展理念的创新型公司，立志于打造中国 的时尚餐饮品牌，现已经有了N多寿司、binggirl煎饼、爱8寸披萨、龙田料理 美术馆等时尚餐饮品牌。 　　客必思餐饮集团不仅为顾客提供优质的产品，让他们得到超值的感受，而 且在品牌选择与开发中遵循“乐活”的理念，倡导简洁、方便、健康、环保的 现代饮食生活。N多寿司创五星品质，树行业先锋。品牌经过6年多的发展与历 练，队伍不断壮大，专业素质不断提升：采购、研发、培训、售后服务、策划 设计、连锁店运营、加盟店管理……各个职能部门紧密配合。近百人的品牌运 作服务团队，与广大加盟商一起，不断将N多寿司事业推向新高。作为国内外 带寿司行业的开创者与领导者，为社会各界朋友提供了良好的工作环境和职业 晋升空间。同时帮助到很多家庭走上了富裕的道路，N多寿司愿意携手所有致 力于外带寿司事业的创业同仁，携手共创美好未来。 副总核准签字 执行部门主管核准签字 餐厅管理手册—营销手册 2015年7月18日 编号： 页号：共2页，第1页 营销手册 保管：各店面档案 责任人：营运部、所有员工 主要用于店铺营销活动的指导与宣传推广 2015年7月18日第一次修订 寿司的历史 公元200年后汉年代，中国已开始流传“寿司”这种食品，在辞典中的解释为以盐、醋、米及 鱼腓制而成的食品。宋朝年间，中国战乱频仍，寿司正好为逃难的充饥食品，品种发展更多，有蔬 菜类，鱼类，肉类，甚至贝壳类。 　　公元700年，即奈良年代，出外营商的日本商派将寿司流传入日本，当时的日本人，用醋腌制过 的饭团，加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。直 到公元1700年，即江户年间，寿司才于日本广泛流传，成为一种普通的食品。 　　寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为 “sushi”。 　　目前，经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地，寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其 原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿 司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。 　　N多寿司率先将高档的五星级产品演变成为一种时尚、便捷的休闲美食。在整个料理领域里，可 算是又一创新突破！N多寿司细心的把地域差异表现成为味蕾上的不同感受，因为没有最地道的寿司， 只有最好吃的寿司。 副总核准签字 执行部门主管核准签字 餐厅管理手册—营销手册 2015年7月18日 编号： 页号：共2页，第1页 管理制度 保管：各店面档案 责任人：营运部、所有员工 主要用于店铺营销活动的指导与宣传推广 2015年7月18日第一次修订 发展历程 N多寿司起源自江南名城无锡，是其创始人根据 寿司的最新变化，创制出的一种以多种新型配料为 特征的新式寿司。 2008年3月10日，N多寿司第一次出现在无锡崇安寺。 2008年8月22日，第一家N多寿司店在无锡后西溪开业。 2008年，苏州市观前街山门巷店开业，这是N多寿司 第一家特许加盟店。 2009年，青岛市人和路N多寿司店开业，这是N多寿司 的第四家直营店，并且在此期间N多寿司品牌进行了一次 升级。 2010年，N多寿司进入常州，不到一年，又相继在南 大街、莱蒙都会、湖塘开店，不仅在当地掀起了吃N多寿 司的热情，还引发了“字母寿司”的模仿潮。 历程 发展历程 第四版N多寿司品牌形 副总核准签字 执行部门主管核准签字 餐厅管理手册—营销手册 2015年7月18日 编号： 页号：共2页，第1页 管理制度 保管：各店面档案 责任人：营运部、所有员工 主要用于店铺营销活动的指导与宣传推广 2015年7月18日第一次修订 公司准则： 我们的三大承诺是：保证完成任务、绝不找借口、行动行动立即行动！ 我们的四大心态是： 遇到问题找自己的原因，原地踏步就是“自杀”！ 坚守岗位解决问题，抢问题就是抢钱！ 私下说公司不好，等于出卖自己肉体和灵魂！ 享受荣誉和收入，就要承担相应责任和委屈！ 因为我一定要，所以我一定行！ 我们的五大政风是：忠诚、态度、计划、方法、细节！ 企业文化： 企业愿景：成为世界寿司行业的冠军 企业使命：帮助更多人走向成功，让寿司回归中国 企业宗旨：致力于打造全球最具价值的寿司