徐香猕猴桃标准化生产技术.docVIP

徐香猕猴桃标准化生产技术徐香猕猴桃属于美味猕猴桃，徐州市果园1975年选育，1998年由眉县园艺工作站引入栽培，目前在眉县栽植面积12万亩，挂果面积7万亩，已成为眉县猕猴桃的主栽品种。由于该品种树体生长势强，枝条粗壮充实，丰产、稳产、适应性强，品质上乘，逐渐打开了国内外市场，销售价格不断攀升，销售前景看好。我们经过十多年的栽培试验，总结出了徐香猕猴桃的标准化栽培技术。 1 目标产量 盛果期徐香猕猴桃优质果亩产量稳定在2250千克左右。 2 栽植密度 株行距3米×4米，每亩地栽植55株。选择配置花粉量大、亲和力强、花期基本相遇的授粉雄株，雌雄株比例为6～8∶1。 3 土肥水管理 3.1 施肥 施肥以有机肥为主，化学肥料为辅，以营养诊断结果为指导进行平衡施肥。生草果园采用施肥枪施肥，实施水肥一体化施肥新技术。 基肥：10月中下旬至11月上旬施入，亩施腐熟有机肥（猪粪、牛粪、鸡粪等）3000～5000千克，过磷酸钙150千克。将肥料均匀撒于全园地面，浅翻或旋耕10～15厘米深。 追肥： （1）萌芽肥。亩施尿素15千克+过磷酸钙50千克或磷酸二铵20千克。 （2）花后肥。猕猴桃落花后，盛果期每亩果园撒施尿素5～10千克。 （3）果实膨大肥。盛果期果树每亩追施75千克复合肥（氮磷钾各18%）或亩施尿素30千克+磷酸二铵25千克+氯化钾25千克。 （4）优果肥。8月底至9月初追施。盛果期果树每亩追施复合肥30千克（氮8%+磷12%+钾12%）或亩施磷酸二铵15千克，氯化钾15千克。 （5）加强叶面喷肥：花期喷硼砂300倍液；花后3～4周开始喷氨基酸钙300～400倍，或钙佳美500倍，间隔15天喷1次，喷1～2次；6月中旬叶面喷施400～600倍有机钾，或800倍富万钾，或0.2%磷酸二氢钾，间隔15天，可连喷2～3次。生长期每10天喷施沼液1次，有利于增加叶面营养，提高树体抗病性，提高果实品质和产量。 3.2 灌水与排水 （1）灌水：果园土壤湿度低于65%时（清晨叶片上不显潮湿）应及时灌水；萌芽前、开花前、果实膨大期这3个需水关键期结合墒情及时灌水；采收前15天左右停止灌水；越冬前应灌1次透水。 （2）排水：挖好排水沟，雨水过多时能及时排出。 3.3 果园土壤管理 （1）深翻改土：新建园每年秋季应结合施基肥从定植沟（穴）向外深翻，沟宽、深各50厘米左右，3年内全园通翻一遍。成龄园不再深翻，每年结合秋施基肥浅翻10～15厘米。 （2）果园生草：猕猴桃果园实行行带清耕，行间生草，每亩果园用毛苕子2.5～3千克，可于10月底11月初秋播或4月上中旬进行春播。 （3）：覆草：5月上旬，先在树盘撒施少许氮肥，再覆盖玉米麦秆、麦草、麦糠、青草等，厚度10～15厘米，上面散压少量土，连覆3～4年后结合深翻入土中。覆盖切忌覆盖树干基部。 4 花果管理技术 4.1 疏蕾 在4月中下旬侧花蕾分离后开始进行疏蕾。一般强壮长结果枝留5～6个花蕾，中庸结果枝留3～4个花蕾，短果枝留1～2个花蕾。 4.2 授粉 （1）对花授粉。当天早晨7—8点钟采摘刚开放的雄花，花瓣向上放在盘子上，用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。 （2）采集花粉授粉 ①采集花粉。早晨6—8点钟采集即将开放或半开的雄花，采摘下的雄花，用牙刷、剪刀、镊子等取花药平摊于纸上，在25～28℃下放置20～24小时阴干，使花药开裂散出花粉入干净的玻璃瓶内，贮藏于低温干燥处备用。但不宜贮藏时间过长。 ②授粉方法：a.毛笔、排笔点授法：用毛笔或排笔粘花粉在雌花柱头上涂抹授粉；b.娃哈哈奶瓶喷授法：将花粉用滑石粉或碾碎的花药壳稀释5～10倍，装入细长的塑料小瓶中，加盖橡胶瓶盖，在瓶盖上插一根吸管，用手捏瓶身产生气流将花粉吹向每一个柱头。c.医用针管粘授法：选一个20～50毫升的粗针管，将装针头的部位截去0.5厘米，把推进柄拔出约1/2，装入经过稀释的花粉，向正在开放的雌花粘授，花粉减少后将推进柄上推。d.喷粉器授粉法：将花粉用滑石粉稀释50倍（重量），使用市面上出售的电动授粉器向正在开放的花喷授。 （3）昆虫辅助授粉：每亩猕猴桃果园至少放一箱蜂，每箱中应有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。在大约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内。也可在果园放置壁蜂、熊蜂进行辅助授粉。 4.3 疏果定果 （1）疏果时间：应在盛花后2周左右开始。 （2）疏果方法：首先疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等，保留果梗粗壮、发育良好的正常果。生长健壮的长结果枝留4～5个果，中庸结果枝留2～3个果，短果枝留1个果。每平方米架面留果40个左右，每株大约留果400～450